2009年10月 6日の記事
【02 水産部会】
2009-10-06
第8回 お魚会議in千葉 ~極~ 遅れて報告
7月10(金)、11日(土)に千葉県は富津と館山を訪れました。
お魚会議史上初の関東開催に、「らでぃっしゅの会員さんに会って伝えたい」という声をカタチにしました。初日にお魚会議を行い、二日目にらでぃっしゅ会員さんとの交流会を取り入れました。
集合は、羽田空港第一旅客ターミナル到着ロビーで
そこから、大型バスで一路房総半島へ向かいました。
まずは、富津にある 千葉県漁連さんののり加工場見学。
←こちらは、のりの選別中。
↓これは、のりの入札会場120席、実際に入札の体験 ↓入札した人の番号と金額が表示
参加者の水産メーカーさんも他業種のことに興味津津のようで のりの歴史や工場の見学、入札の説明を受け模擬体験してきました。
バスは、そこから館山へ向かい、道の駅に立ち寄りました。南房総市は道の駅が充実しており、今回の地元幹事を引き受けてくださった千葉産直サービスさんの商品を扱っている店舗を見学しました。
その後、宿泊するホテルでお魚会議が行われました。 ![]()
・品質管理課から表示やトレースに関る法改正について。
・SCM部から納品間違いなどの現状報告について。
翌日は、富津岬に戻りすだて漁体験を水産加工メーカーさんとスタッフそしてらでぃっしゅ会員さんと総勢108名で行いました。この日の目的は、水産加工メーカーさんと会員さんとの交流でした。
すだて漁を通してメーカーさんが獲れた魚を囲んで説明する場面、小さなお子さんを抱えて魚を獲る場面もあり会員さんと楽しい交流の時間を過ごすことができました。
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また、昼食時はメーカーさんと会員さんが隣合うように座りバーベーキューを
楽しみました。 そのときに、お子様の食について、原料事情について、商品についての説明などの話で盛り上がり 各メーカーさんのアピールタイムともなりました。
水産加工メーカーさん、らでぃっしゅ会員さんがお互いのことを理解し合い
また、今までとは違ったお付き合いが今後も続くことを願います。
水産加工メーカーさん、スタッフの皆さんのお陰で無事にらでぃっしゅ会員さんとの交流会が盛大に 終えたことを感謝します。ありがとうございました。
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