水産食品Blog

【04 セミナー情報】

2008-10-08

食の安全安心フォーラム/大阪府

平成20年9月18日(木)、酪農学園大学・酪農学園大学短期大学部主催による「食の安全安心フォーラム」が開催されます。
概要は以下のとおりです。
  
  
日時:平成20年10月29日(水)
     午後1時開始(受付開始12時30分)~午後4時45分終了(休憩有)
場所:大阪リバーサイドホテル 6階大ホール
     大阪市都島区中野町5丁目12-30
受講料:無料
定員:150名(先着)
   
講座
1.「安全・安心な食べ物は健全な土と健康な人の手によって創られる
  講師:酪農学園大学 農業経済学科・教職センター教授 長谷川 豊 氏
2.「製造現場での食品の安全・安心に向けた取り組み
  講師:酪農学園大学 食品科学科准教授 舩津 保浩 氏
  
パネルディスカッション
 「安心できる食生活」 ~あなたなら、どうする?~ 
  パネリスト:
    赤穂 郁子 氏 (大阪府生活協同組合連合会 理事)
    鈴木 伸 氏 (江崎グリコ(株)品質保証部課長)
    紀平 孝 氏 (サトレストランシステムズ(株)品質保証課マネージャー)
    淡野 輝雄 氏 (大阪府健康福祉部食の安全推進課長)
    長谷川 豊 氏・舩津 保浩 氏 (酪農学園大学)
  コーディネーター:
    高野 隆宏 氏 (笑いプロジェクト所属 ユーモアコンサルタント)
   
  
詳細および参加申込みは下記WEBページをご参照ください。
食の安全安心フォーラム・酪農学園大学公開講座の開催について


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