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【04 セミナー情報】
2008-08-31
シンポジウム「今求められるカンピロバクター食中毒の対策」 /東京都
平成20年12月2日(火)、日本カンピロバクター研究会主催によるシンポジウム「今求められるカンピロバクター食中毒の対策」が開催されます。
概要は以下のとおりです。
日時:平成20年12月2日(火曜日)
会場:東京都中央区立日本橋社会教育会館ホール
参加費: 2,000円(学生:無料)
内容:
1. シンポジウム
「今求められるカンピロバクター食中毒の対策」
(座長)
五十君 静信 氏 (国立薬品食品衛生研究所)
甲斐 明美 氏 (東京都健康安全研究センター)
・国内におけるカンピロバクター食中毒の動向と疫学解析
横山敬子 氏(東京都健康安全研究センター)
・カンピロバクター感染症の動向と問題点
相楽裕子 氏(横浜市立市民病院感染症科)
・家畜・家禽におけるカンピロバクター汚染の実態
三澤尚明 氏(宮崎大学)
・食肉のカンピロバクター汚染実態
小野一晃 氏(埼玉県衛生研究所)
・カンピロバクター食中毒防止とリスク評価
春日文子 氏(国立薬品食品衛生研究所)
2. 教育講演
カンピロバクター感染症とギランバレー症候群
結城伸泰 氏(国立病院機構 新潟病院)
※座長:山本達男 氏(新潟大学)
Campylobacter jejuni の病原性について
伊藤喜久治 氏(東京大学)
※座長:松田基夫 氏(麻布大学)
詳細および参加申込みは下記WEBページをご参照ください。
シンポジウム:今求められるカンピロバクター食中毒の対策
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