先週一週間の食品衛生関連のニュースヘッドラインを掲載します。
　　
先週も偽装関連のニュースが占めていました。
（偽装の手口がより巧妙になってきていることもわかります）
　　　　
また、「改正JAS法に基づく 認定はお済みですか」というリリースが農林水産省より出されています。
平成18年2月28日以前のJAS 認定は平成21年2月末で失効するので、改正JAS 法に基づく認定事業者として継続して活動するには、平成21年3月1日までに認定を取り直す必要があるとのことです。
関連する方は、リンク先をご確認ください。
　　
【 6月29日(日)】
・宙に浮く食品安全委員会　消費者庁移管に異論…（カナロコ　2008-06-29）
・ノロウイルス：猛威　季節外れ、今月も　原因は不明／山梨県…（Yahooニュース毎日新聞　2008-06-29）
・認証伸び悩み、マニュアル簡素化へ 京・食の安全衛生管理／京都府…（京都新聞　2008-06-29）
　　
【 6月28日(土)】
・飛騨牛偽装問題で岐阜県が「丸明」を行政処分の方針／岐阜県…（Yahooニュース読売新聞　2008-06-28）
・＜ウナギ偽装＞詐欺の疑いも　２県警、合同捜査本部設置へ…（Yahooニュース毎日新聞　2008-06-28）
・改正JAS法に基づく 認定はお済みですか…（農林水産省）
　　
【 6月27日(金)】
・食品衛生、管理指導強化へ　京都市、昨年度は増／京都府…（Yahooニュース京都新聞　2008-06-27）
・食品及び添加物等の夏期一斉取締りの実施について／大阪府…（大阪府プレスリリース）
・＜消費者庁＞行政推進基本計画を閣議決定…（Yahooニュース毎日新聞　2008-06-27）
・まるで「ウナギ・ロンダリング」…魚秀が１５トン買い戻す…（読売新聞　2008-06-27）
・暴力団周辺者も関与　ウナギ偽装　ラベルに架空会社　２商社へ手数料４０００万円…（MSNニュース産経新聞　2008-06-27）
・ウナギ産地偽装受け、「履歴管理」導入検討へ／愛知県 …（読売新聞　2008-06-27）
・荏原実業、３０分で検出できるノロウイルス検出キット発売…（日刊工業新聞　2008-06-27）
　　
【 6月26日(木)】
・飛騨牛偽装　社長が等級偽装認める…辞任表明／岐阜県 …（Yahooニュース毎日新聞　2008-06-26）
・期限切れ肉を大量保管、最大５年超　飛騨牛偽装／岐阜県…（朝日新聞　2008-06-26）
・飛騨牛　個体番号で肉質確認　銘柄推進協　ＤＮＡ独自検査も／岐阜県 …（日本農業新聞　2008-06-26）
・＜船場吉兆＞前社長ら書類送検…牛肉産地偽装事件で大阪府警／大阪府…（Yahooニュース毎日新聞　2008-06-26）
・産地偽装：県が再発防止策の実施など「指示」　福山の水産物卸売会社に／広島県…（Yahooニュース毎日新聞　2008-06-26）
　　
【 6月25日(水)】
・中国産ウナギ偽装　マルハ子会社など架空業者名で販売…（Yahooニュース産経新聞　2008-06-25）
・架空会社による一色産うなぎ蒲焼きの産地偽装等に対する措置について…（農林水産省）
・健康食品に外部認証制を 厚労省専門検討会が提言…（京都新聞　2008-06-25）
・食中毒の解明、予防へ／山口県…（読売新聞　2008-06-25）
　　
【 6月24日(火)】
・CO2削減、農産物に表示＝温暖化対策で改定案－農水省有識者会議…（Yahooニュース時事通信　2008-06-24）
・飛騨牛　等級偽装指示認める　「丸明」社長　国・県の調査に／岐阜県…（Yahooニュース産経新聞　2008-06-24）
・食品表示偽装容疑　元社長を再逮捕／長崎県…（Yahooニュース西日本新聞　2008-06-24）
　　
【 6月23日(月)】
・飛騨牛偽装　岐阜県など立ち入り…ＪＡＳ法違反の疑い／岐阜県…（Yahooニュース毎日新聞　2008-06-23）
・飛騨牛偽装、従業員「９割以上が格下の肉」と証言／岐阜県 …（Yahooニュース読売新聞　2008-06-23）