【01 農産活動報告】
2010-07-20
兵庫県生産者訪問記
日本の農業は二極化が進んでいる。そんな風に言われています。たぶん。
大規模と小規模なものに別れ、今では大規模な農業の時代だといって、会社となっているところも多くあります。機械化、効率化を進め、より少人数で、より大きな農業を目指していく人たちが増えています。私の地元でもそういった組織がいくつかできているようです。その一方で、事業の拡大といったことには興味を示さず、自分でできる範囲で農業を営む人もいる。前者は現代的、後者は昔ながらの農業といった感じでしょうか。
今回は兵庫県丹波市に行ってきました。研修生の高橋です。行き先は2ヶ所、20町以上を作る稲作農家の宮垣農産、そして約１町の畑で野菜を作る山本さん（丹波有機の会）。対称的な農業をしているお二人のところで１週間ほどお世話になってきました。
最初は宮垣農産へ。
宮垣農産代表の宮垣富男さん。いつも笑顔で、今回の急な話も笑って受け入れてくれました。家族経営で新規就農者を受け入れ、２５haもの面積でお米を作っています。機械化できるところは機械化し、効率的で安全な農業を目指すという宮垣さん。農業技術の習得にも力を入れて、より良いものを作ろうとしています。作業場には本当に沢山の機械が並んでいます。見たこともない機械もちらほらとあったりしました。これだけ多くの機械があるとそれを使いこなすだけでも一苦労です。宮垣さんは乗りこなすだけでなく修理もある程度は自分でできるそうです。
この時期はまだ田植えが終ったばかりでこれから除草をしようというところでした。早速田んぼに行って除草開始。無農薬栽培をしている水田なので農薬は使わず、乗用株間除草機ティラガモを使って除草をしていきます。除草は年に4回で田植え前、田植え後、そして7・8月に一回ずつ。4回除草するといっても一回通ればそれで終るわけではなく、2度3度と田んぼに入る、さらに有機栽培の面積は約８haにもなるため本当に気の遠くなるような大変な作業になります。 
しかしそれを笑顔でこなす宮垣さん（左）。一方私（右）は除草機に乗るのは初めて。緊張して硬い表情です。始めのうちは入る列を間違えたり、それを戻すのに失敗したりと大変でした。いろいろやっちまってすいませんでした…。
こちらの堆肥舎も自分で製作し、そこで堆肥も自作している。さらにはダンボール組み立て機の吸引装置を流用し、エアーレーション装置まで作っていて、それで堆肥に空気を送り込んでいます。若手の生産者にも少し小型のエアーレーション装置を、掃除機を使って作ったとか。ほんと凄いです。こういう助け合いとかはあるといいなあって思います。 
右の写真は掃除機から作ったエアーレーション装置
その後は宮垣家次男の宮垣剛さんらと草刈り、除草などさせていただきました。草刈りは４人がかりでもなかなか終らず、一苦労でした。
しかしここで秘密兵器が登場。 
ブームモアというらしいです。始めて見た。恐ろしい機械があるものです。道路側しか刈れないという弱点はあるものの、確かにこれがあれば楽だろうなあ。とはいえこのブームモアも使いこなすには相応の技術が必要になるそうで。機械を揃えればすぐできるというものではないですし、これだけのことができるのは宮垣さんの技術あってのこと。一日で何町もの草刈を猛スピードで終らせてしまっていました。
そしてもう一方、丹波有機の会の山本敏行さんの所にお世話になったときは非常にいい天気で作業日和でした。今年始めの悪天候がうそのような晴れ模様。散歩すると気持ちよかったです。 
山本さんのところでは2反ほどの畑で草むしりや支柱の杭打ちなんかをやっていました。こちらではほとんど機械は使わずに手作業主体でした。山本さんはナス、ピーマン、エンドウ、トウモロコシなど10品目ぐらいの野菜を作っていてその辺の仕事だったのですが、野菜についての仕事はほとんど経験もなかったので新鮮で楽しかったです。草むしり以外は。
周りは山と森に囲まれている
山本さんの家では犬４匹に猫３匹が一緒に暮らして、中も外も出入り自由の彼らは実に生き生きと動き回ってました。とはいえそれは夜の話でこの天気、暑さでは日中はぐったりでした。食事も山本さんと一緒に椅子に座って食べる彼らはもはや家族です。朝は山本さんと散歩に行き、夜は外に出て戻って来なかったりとかなり楽しく暮らしてるようでした。犬はかなり人懐っこく、じゃれ付いてくるのですが、猫は全く近づいてもくれませんでしたよ。やっぱり人間の友達は犬ですね。
犬、猫たち。日中はほとんどこんなかんじでした。
ここで感じたのは、農業をしているというよりは、いやもちろん農業なんですが、ライフスタイルというんでしょうか。そういうやつなんだと思います。山本さんは地域の共同体を大切にしたいと言っていましたし、そういった生き方、農業をやってるんでしょう。
農業の行く先として、どういったものが残るのかはわかりませんが、モデルとなる2つの形を見せてもらったと思います。
いろいろと勉強させてくださった、宮垣富男さん、山本敏行さんどうもありがとうございました。
【01 農産お知らせ】
2010-07-15
『めだかの学校』in北軽井沢有機ファミリー 開催のお知らせ
9月3日（金） 、第５回『めだかの学校』を北軽井沢で開催します！
昨年の『めだかの学校』は台風直後に山梨県のサラダボウルさんで開催し、
多くの生産者にご参加いただき大盛況となりました。
（→昨年の『めだかの学校』の概要については下記をクリック！
『めだかの学校』新井塾par t4 開催報告【圃場見学編】
『めだかの学校』新井塾par t4 開催報告【講義編・前半】
『めだかの学校』新井塾par t4 開催報告【講義編・後半】 )
今年は、群馬県の北軽井沢有機ファミリーさんにご協力いただき、出張版
『めだかの学校』新井塾を開催します。
（※北軽井沢有機ファミリーさんは、レタスやキャベツなどの高原野菜を栽培する、らでぃっしゅ
ぼーやの主力産地の一つです）
下記左の写真は北軽井沢有機ファミリーの若手生産者。
今回の勉強会は彼らの熱意があったからこそ実現しました。
勉強会では、北軽井沢有機ファミリーさんの圃場や堆肥場をまわりながら、
甘楽町有機農業研究会の新井俊春さんよりアドバイスをいただきつつ、
生産者同士で意見交換を行います。
また圃場排水に絶大な効果があるプラソイラーの効果的なかけ方の実演も
予定しています。
座学では、新井さんより、施肥と水管理、そして病害虫についてお話をいただきます。
生産現場を重視する実践派の新井さんから深く学ぶチャンスですので、
ふるってのご参加をお待ちしています。
第５回『めだかの学校』in北軽井沢有機ファミリー の詳細については、
下記をご覧ください。
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開催日時： 2010年9月3日（金） 9時～１５時 （８時５０分までにお集まり下さい）
※懇親会は前日の９月２日（木）１８時より開催予定です
集合場所： 浅間高原 御宿地蔵川
群馬県吾妻郡長野原町北軽井沢1988
TEL：０２７９－８４－２３１１
講 師： 新井俊春さん （甘楽町有機農業研究会）
内 容：
9：00～ 9：15 受付、開会挨拶、スケジュール説明など
9：15～11：00 北軽井沢有機ファミリーさん圃場見学、堆肥場見学、
プラソイラー実演など
11：00～12：00 室内勉強会（前半）
「施肥体系+“水”管理を改めて考えてみる」
12：00～13：00 昼食 （※御宿地蔵川で昼食）
13：00～14：30 室内勉強会（後半）
「病害虫の発生要因を改めて考えてみる」
「質疑応答 ～疑問・質問にお答えします～」
参 加 費： Radix会員 1,000円 （資料代として）
Radixの会員でない方は別途参加費3,000円
※懇親会は5,000円、宿泊（相部屋・朝食付）は10,000円を予定。
詳細は後日あらためてご案内させて頂きます
懇 親 会： 9月2日（木） 18時～20時 懇親勉強会『めだかの学校パート5』
テーマ『日本の脳業を語るかい（会？）』
（会場：浅間高原 御宿 地蔵川）
申込締切： ２０１０年８月１３日（金）
※FAXにてご案内しました申込み用紙にご記入の上、Radix事務局
までご返送ください
【ご注意】
★前回参加された方は、前回の資料をご持参ください。
★病害虫発生予防のため、普段の作業着・作業靴での参加は禁止とさせて
いただきます。
★車での参加の場合、なるべく乗り合わせでお願いします。
お問い合わせは・・・
Radix事務局（TEL:03-4334-3067、FAX:03-43344-3089） 成田・高橋まで
【】
2010-07-07
北十勝ファームの短角たち 梅雨でものびやか 記：後藤和明
富良野で１年ぶりの小祝塾開催（４０名、６圃場視察）後、畜産理事の上田金穂さんを訪問。宮崎県口蹄疫が終息に向う中でも、感染を考慮して車中から牧場を案内していただきました。足寄町は１０日前、３７度までの猛暑、本州と変わらない蒸し暑さに驚き３０年で初めての寝苦しい北海道の夜を体験。でも広々した牧草地で元気に闊歩する短角の親子はのびのび毛並みが美しく感じられました。
※北十勝ファームの上田さんは飼料の自給化に積極的です。地元のデントコーンや小麦、大豆、ビート粕をエサにしています。更に畜舎には炭を敷き詰め、天然地下水を与えています。牧場畜舎は優良菌の住処になっている為ほとんど臭いがありません。ちょうど見学したときに７００キロもある短角牛があられもなく倒れているのでビックリ！牧場主の上田さんが声をかけるとすくすくと立ち上がり瞳をウルウル、毛並み光沢で健康そのものでした。床の環境がいいと気持ちよく寝そべっているとのこと、初めての光景でした。
※子牛小屋、堆肥場です。生まれたての子牛たちが大切に育てられ、２ヵ月後から人工乳 ひろびろ牧草で育ち２２から３０ヶ月で７００キロまでじっくり育てられます。中には９００キロまでの巨体が闊歩していました。北十勝ファーム上田夫妻が優しくお出迎え ニッコリ撮影。
※春先の低温でたまねぎの生育が心配されましたが、ここにきて気温もぐっと上昇。JAS認証の松田さんのたまねぎは草もしっかり刈り取られ収量アップが期待できそうです。
※追伸 北海道では鹿が増えて生産者は大変困っています。推定２０万頭が今では５０万頭、有機の畑には特に多くの鹿が現れムシャムシャ安心して食べているそうです。
※富良野での小祝塾 畑勉強会の模様、一瞬夏を思わせる青空・・・。後日報告予定です。
【01 農産お知らせ】
2010-06-30
東北ブロック会議、農業セミナー開催のお知らせ
８月２０日（金）～２１日（土）、青森にて東北ブロック会議、農業経営セミナー、青森の産地圃場見学を開催します。
２０日のブロック会議では、らでぃっしゅ農産課による基準改訂や販売状況の話、会員サービスセンターからは会員さんの生の声、Radix事務局からは活動報告をしながら生産者の皆さんからのご意見・ご要望をいただきます。
農業経営セミナーではRadix新会長の澤浦さんによる夢を実現する農業経営に関するお話です。
かつて農業経営で苦しんだ澤浦さんがどのように仲間をまきこんで現在の
グループに成長したのか、実例を交えながら規模別の農業経営のポイントを
わかりやすくご説明いただく予定です。
２１日は青森の果樹・野菜圃場を見学しながら、生産者同士の技術的な交流をおこないます。
一年に一回のブロック会議です。
交流をすすめるためにも皆さんのご参加をお待ちしています。
◇昨年の東北ブロック会議の様子は下記をクリック!!
http://www.radix-jp.org/nouchiku/2009/08/000657.html
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開催日： ２０１０年８月２０日（金） ～ ２１日（土）
【８月２０日（金）】
1. 東北ブロック会議 （12：00～15：30）
らでぃっしゅぼーや農産課より販売状況説明・基準改訂の話、
らでぃっしゅぼーや会員サービスセンターより会員さんの生の声、
Radix事務局からの報告、参加者からのご意見・ご要望などを
うかがいます。
会場： 夢野温泉ホテル （※奥羽本線 浪岡駅より車で10分）
住所： 青森県五所川原市大字持子沢字隠川686 TEL:0173-29-3153
地図はここをクリック！
2. 農業経営セミナー （15：30～18：00）
『夢をかなえる農業経営』
講師： 野菜くらぶ／グリンリーフ社長 澤浦彰治氏
３月に著書『農業で利益を出し続ける７つのルール』（ダイヤモンド社）
を出版された澤浦新会長による事例豊富なわかりやすい経営セミ
ナーです。事前に澤浦さんの著書のご一読をおすすめします！
（上記の書名タイトルをクリックするとＡｍａｚｏｎにとびます）
会場： 夢野温泉ホテル
3. 懇親会 （18：30～20：00）
夢野温泉ホテルにて開催
【８月２１日（土）】
圃場見学 （9：00～13：00）
りんご園・野菜圃場等を予定しています
申込〆切： ７月２３日（金）
参加費： Radix会員の方は無料、 Radix会員でない方は3000円
お問い合わせは・・・
Radix事務局（TEL:03-4334-3067、FAX:03-43344-3089） 成田・高橋まで
【01 農産活動報告】
2010-06-29
九州ブロック会議 報告
らでぃっしゅぼーや・Radixの会 九州ブロック会議
日時：2010年5月28日 09:00～12:00
会場：長崎県南島原市 原城温泉 真砂 会議室
参加者：38名（スタッフ含む）
2010年5月28日、長崎県南島原市の原城温泉真砂にて、らでぃっしゅぼーや・Radixの会 九州ブロック会議が開催されました。その会議の概要を報告いたします。らでぃっしゅぼーやの報告、説明を中心として、Radixの会からは活動報告などがされました。
開会の挨拶
・後藤事務局長 
昨日はお疲れ様でした。今までは小祝塾などの技術を学ぶ勉強会を中心にしてきましたが、今回は農業経営セミナーを開催しました。その経営セミナーに関してですが、Radixは生産者の経営にまで細かく口出しするのか、とマイナス面で捕らえる人も中にはいますが、そうではありません。小祝さんの勉強会も、らでぃっしゅぼーやとの付き合いも、ひとつの経営と捉えてもらいたいと思います。そして、収量をあげて、無駄を省いていって利益を上げていただきたいというのが僕らの願いであり、それによって結果的に後継者が育つということに寄与していきたいということで、今回こういった勉強会を開きました。
ブロック会議では今回は農産の話を中心にしますが、後半は水の子会の上村さん中心に生産者の仲間同士で意見交換できればと思います。
今日はらでぃっしゅぼーやからの話を中心にしますが、後半はRadixの会副会長を務めてもらっている上村さんを中心に、来年の活動に向けて意見交換ができたらなと思います。
あと、今宮崎県で口蹄疫の被害が出ています。ブロック会議にも宮崎有機農業研究会は本当は2,3名くる予定だったんですが、知ってのとおりとてもそんな余裕の無い、厳しい状態であるということでした。そんな状況なので、Radixの会でも何か支援していこうと思っています。その情報発信もしていきたいと思います。
有意義な会議にしたいと思いますので、よろしくお願いします。
・上村副会長より
皆さんは小祝塾を中心に勉強してきて技術的には高まってきている。それに経営が加われば鬼に金棒、安定した経営にもっていけるのではないか、そうなってほしいということで経営の勉強会を開催させていただきました。
これが一年に一回、最初で最後の勉強会、ブロック会議なので無駄なく有意義なものにしていただきたいと思います。
らでぃっしゅぼーやがあってこのRadixの会がある、というのはまあ当然のことでありますが、昨今の不況でらでぃっしゅぼーやの方々は売り上げを維持し、伸ばすために大変な苦労、努力をされています。らでぃっしゅぼーやの方々が、生産者がつくった野菜やお米を売るために必死で努力してくれている、そのおかげで農産物が売れているという現実があるわけです。その営業のことを考えると、我々生産者が安全でおいしい物をつくることが、会員さんを増やして退会も減らす手段のひとつとなると思います。そういうお互いに協力して生きていく、という関係が今後ますます重要になっていくと思います。
これかららでぃっしゅぼーやの森﨑さんから話がありますが、らでぃっしゅぼーやの苦労・努力を念頭に置いた上で、聞いていただきたいと思います。
【らでぃっしゅぼーや農産課 森﨑課長からの報告】 
１．販売状況の説明
らでぃっしゅぼーやの青果物の売り上げではぱれっとが主力である。そのぱれっとをお客様の要望に合わせてリニューアルしてみた。お客様の声としては、同じ野菜が続く、嫌いな野菜がある、珍しい野菜にレシピをつけてほしい、量が少ない、一人用がほしい、普通の野菜がほしい、季節の野菜がほしい。などなど
そこで、改善点として以下のものをあげた。
結果、お客様の反 応は上々で、受注数も伸びてきた。今後も会員さんの意見を反映できるよう、生産者の皆さんと相談していきたい。
２．食味検査
去年実施した食味検査は、バナナ、イチゴ、ジャガイモ、とうもろこし、にんじん、トマト、モモ、かぼちゃ、ミカン、りんご
今年も去年と同様の検査を実施予定。
なかなか皆さんもほかの産地の物を一挙に食べることはないと思うので、依頼があれば、是非協力していただきたい。他の生産者が作ったものとどんな風に違うのか、他者がどういう風に評価しているのかを見ていきましょう。すぐにほかの人がどのように感じたかレポートもお返しします。普段から、ほかの生産者のものや、街中で売られているものを食べ比べてみてほしい。
３、禁止農薬の改定
４、会員さんからの声の紹介
・ 上村さんのレンコンがおいしい。
・ カットキャベツも、半分にカットされて味が落ちているかと思ったけどおいしかった。
・ 野菜の旬がわかり、子供の食育にもなった。
・ 青果物がとてもおいしい
・ 子供とジャガイモ掘りに参加してから、子供がジャガイモを残すことがなくなった。
・ 口蹄疫の被害が心配。
５、会員ＳＣの日々の会員さんとのやり取りを、らでぃっしゅぼーや農産課スタッフがわかりやすく実演。 
Radixの会活動報告
・ 2009年活動報告
・ 今年度農産部会活動予定
ブロック会議、会員ＳＣとの交流、カリスマ塾、他勉強会、海外視察
・ 生産者から事務局運営への要望
などの報告がされました。
【最後に上村副会長、後藤事務局長より挨拶】 
後藤
・ 今までは集まりやすい熊本中心にブロック会議を開催してきたが、たまには今回のように長崎なり宮崎なりほかのところでもやっていきたい。
上村
・ Radixの会は皆さん会員の会なのだから、会員の意見を聞いて反映させていくのが基本です。皆さんも大いに意見を出してほしい。私は九州ブロック代表の役員として農産部会など様々な会議に参加していますが、できるだけ皆さんの意見も持ち込みたい。そしてそこで決められたことを皆さんと共有して、生産者同士で情報の共有化をしていきたい。そうやって情報・意見を出し合っていけば、よりよいRadixの会にできるんじゃないかと思っている。
・ また、Ｒａｄｉｘの中で会員をサポートする動き、分析機器購入や、勉強会への助成、もあるので積極的に活用してほしい。
・ 最後に、今問題になっている宮崎県の口蹄疫。宮崎にはＲａｄｉｘの仲間もいる。身動きの取れない厳しい状態で、さらに今後のこともどうするのかと心配している。口蹄疫の問題だけではなく、こういった災害が起こったときのためにRadixの仲間で助け合う保険があるといいんじゃないかと思う。それについてはまず九州の皆さんのそういったことに対する考えを聞かせていただいて、それを集約してRadixに提案したい。Radixの皆が安心して農業をできる制度を何らかの形で作っていくべきだと思う。
後藤
・ 宮崎有機農業研究会は野菜中心だが、周りの農家はみな廃業とか学校閉鎖で非常に厳しいようだ。支援については、義捐金として宮崎有機の代表者に送りたいと思う。今回の九州ブロック会議でひとつ残念だったのが忙しい時期にあたってしまったこと。もっと多くの人で集まって交流の輪を広げて生きたいと思っている。次回は沖縄でブロック会議をしたいという意見も出ているがどうだろうか。
上村
・ ブロック会議は九州で開催されてきたので島のほうに住んでいる方には何かと不便だった。公平性を見て、次回沖縄で開催するというのは賛成。
後藤
・ 沖縄でほぼ決定ということで。7月中旬～8月上旬ごろに泊りがけでの開催を検討したいと思います。今日は、どうもお疲れ様でした。
Radix事務局 高橋
