土壌の勉強会のなどで度々耳にする”信末堆肥”地元の畜産農家や稲作農家の方たちが持ち寄った飼料、牛糞、豚糞、鶏糞などの畜糞、麦わら、もみ殻、卵の殻、おからなどの有機物を50～70度の中温により完全発酵させて作られる信末堆肥。堆肥の名前は製作者である栃木太陽の会代表、信末清さんにちなんでいます。出来上がった堆肥をタネ堆肥としてこれから発酵する資材に混ぜ水分を調整して戻し堆肥として作ります。戻し堆肥は発酵したタネ堆肥をまだ水分のある資材に混ぜ込むため水分の調整がしやすくなるだけではなく、普通水分調節をする際使用するモミガラなどの資材の削減もすることが出来ます。また、タネ堆肥に含まれる微生物により普通の堆肥より早く発酵させることができます。ちなみに成分はN3.0、P2.7、K2.3、Ca15.6 Mg0.9(%)です。

信末さんの堆肥場面積は 約1300㎡、個人の堆肥場では日本最大級でしょう。右の写真はエアレーション。ここから堆肥に空気を送り込み堆肥の発酵を促します。

発酵中の堆肥、50～70度にかけて発酵するので湯気が立っています。発酵熱は資材の中にいる作物に害を与える病原菌、雑草の種子や寄生虫の卵も駆除する役割があります。

信末さんはこの堆肥に空気を送るための切り替えしや出来た堆肥の移動などの管理をパワーショベルや、バケットローターを使いほぼ1人で行っています。

信末さんの作業を助ける重機たち。けれど最近の燃料の値段は重機や運搬車を毎日乗る農家にとっては頭が痛い話です。

発酵が終わった信末堆肥は重機によってビニールハウスの中へ移動し熟成させられ袋に詰められます。ちなみにハウスの面積は1200㎡です。

水分が飛んでいる中熟の堆肥で、においもほとんど無く、堆肥場のものとは思えません。

信末さんが栽培しているキャベツです。施肥は信末堆肥のみ。耕作放棄地の利用は今年から始めたそうです。このキャベツの圃場面積は185a。品種は輝吉、小山市は雪が降らないので収穫が11月～1月末までだそうです。雑草の発生を減らすため定植前に管理機2度を入れて、定植をした後にもう1度手で除草をするのですが、耕作放棄地だったため雑草の種子が多く残ってしまいました。耕作放棄地の利用は大変手間がかかりなおかつ条件の悪い圃場が多いいのですが、地域貢献や環境保全のために手間を惜しんで尽力されている姿には脱帽しました

栃木太陽の会の信末さん。元Radixの会会長でもあり、生産者からの支持、信頼はとても厚いです。

堆肥作りは水分、使用する資材の割合、発酵させる温度、発酵の具合、水分調整、ph、成分の割合、管理方法等気を付けなければいけないことは枚挙にいとまがありません。水分を調節するにしても多すぎると通気性が悪くなり嫌気性微生物が繁殖して、好気性微生物が減ってしまい畑や作物に良くない影響を与える資材が出来上がってしまいます。かといって水分が少ないと微生物が繁殖できなくなってしまい、発酵が進まず発酵熱も上がりません。また、未熟な堆肥は畑に入れてからも発酵が進みアンモニア態窒素が出てしまい、作物の根に悪影響を与えてしまったり、窒素飢餓を引き起こす原因にもなります。それとは逆に中熟した堆肥は畑を肥沃にするのはもちろん、有益な微生物が増えることによりセンチュウ害やカビを防ぐこともできるそうです。

信末さん、お仕事がお忙しい中ありがとうございました。

2011年11月25日（金）Radixの会研修生竹内は京都府京丹後市にある丹後ほっこり野菜組合さんを訪問させていただきました。

丹後ほっこり野菜組合は井上農産、中川自然農園、今井農園の3軒の生産者から成り立っています。

まず、訪問させていただく前に気になったのが団体名の“ほっこり”という言葉。

なんだか、ほっとする、落ち着くといったような意味だととらえていたのですが、調べてみると京都ことばで 「今日は仕事がんばったな～」といったような達成感を含んだ肯定的に疲れた様子を意味するそうです。

さて、一件目に圃場を見学させていただいたのが金時にんじんを栽培されている井上農産さんです。この日は代表の井上さんはいらっしゃいませんでしたが、副代表の坂口さんが今作付けしているハウスの案内をしてくださいました。

金時にんじんのほかにも水菜、ミニチンゲン菜、ホウレンソウ、春菊、わさび菜をハウスで栽培しています。従業員は5名。井上農産は直売所を経営されていて坂口さん達が作った野菜や地元の加工品を販売しています。取引先はらでぃっしゅぼーやをはじめ市場、スーパー、デパートなど更には農産物の直売所の経営、販売ルートは多岐にわたります。

現在栽培している金時にんじんの様子を手に取り確認する井上農産副代表坂口さん。

ミニチンゲン菜と水菜の圃場、今年も雑草に悩まされました。

井上農産の直売所です。京丹後市内、京都市、神戸から新鮮な野菜を求めてお客さんがいらっしゃいます。

2軒目に圃場を見学させていただいたのが中川さんの圃場。

昨年耕作放棄地だった圃場を借りて日野菜かぶの栽培、違う圃場にピーマンなどを栽培しています。施肥は油かすのみです。

今年の京丹後市は猛威を振るった台風12号の被害によりピーマンなどの収量の低下、また雨が例年より多く雨が降ったため生育も送れてしまったそうです。更に夏になると気温の上昇により、今年の出荷する野菜にも影響があったそうです。

そして、雨のせいかカタツムリが発生して日野菜かぶの葉の一部が、食害を受けてしまいました。

中川さんも直売所を経営していて京丹後市で収穫した米や野菜、ぶどうや梨など果物も売っていました。

中川さんと自慢の日野菜かぶ、辛味が無く圃場でおいしくいただきました。

直売所”源ちゃん”中川さんが栽培した旬の野菜や地元の方が収穫した果物などが販売されています。

最後に見学させていただいたのが、今井さんの圃場。

今井さんは就農21年のベテラン。作付け面積は４町、レタスやブロッコリー、キャベツを栽培しています。息子の真也さんを継ぎRadixの海外視察や今年の関西・中四国ブロック会議＆若者集会にも精力的に参加されています。

今井さんの圃場に到着してからぱらぱらと降っていた雨も強まり、濡れながらも圃場を見せてもらいました。

雨が降ると畑がぬかるみ中で作業をすることが難しくなり、キャベツなどの生育も今年は遅れが目立ったそうです。夏には、高温により定植したあと潅水しないと苗が枯れてしまったり。高温多湿によって作物の品質の低下、生分解マルチも収穫よりだいぶ前に分解されてしまうそうです。また、雨が一度にたくさん降ったあと晴れて急激に高温になることでレタスのとろけもあったそうです。

出荷するレタスの品質向上のため収穫後圃場から作業場に持ち帰り一つ一つ虫食いや病気が無いかチェックしてから箱詰めするそうです。

夕食は今井さんの親戚の方が経営しているレストランで丹後ほっこりの方と食事をしました。もちろん、今井さんの畑で取れた野菜を使っていました。

今井さん雨の中カッパを着ての作業お疲れ様です。

左は今井さんのブロッコリーこれから12月末にかけて収穫されます。 右の写真はレタスの圃場11月いっぱいまで収穫が行われる予定です。

今回、丹後ほっこり野菜組合の圃場を見させていただいてやはり関西地方でも降雨による生育の遅れ、病害の発生そして、夏の高温での定植後の苗の枯死、病害虫の発生があると感じました。それに対する施肥の方法や病害、虫害の防除の対策を考えなければいけませんね。（Radixの会で虫害、病害に対する防除を企画させていただく予定です。より意義のある勉強会にするために配布させていただいたアンケートにご協力お願いします。）

また、関西地方の山間部には田んぼは多く見られるのですが規模の大きい野菜の圃場が少ないと感じられました。

逆に関西の圃場の利点は関東圏や他の産地で野菜が作れないときに出荷できるという点です。実家の群馬県北部に位置する昭和村の野菜くらぶでは今井さんの圃場のようにレタスは11月に収穫できません。しかも、3月に定植を行い5～6月にかけて収穫した後、もう一度10月～11月まで収穫できるということはうらやましい限りです。

こうして、産地間での野菜の出荷がリレーのように行われ消費者の方の元へ運ばれていくのだと改めて実感することが出来ました。リレーが途中で途切れないよう自分も精進していかなくてはいけませんね。

それにしても、ブロック会議や産地訪問の行く先々で雨に降られてしまう竹内ですが、水不足の圃場があるときは是非お声かけ下さい。（訪問先での降水確率は10/14で71.5％です。）

最後になってしまいましたが、今回圃場を見せていただいた坂口さん、中川さん、今井さんお忙しい中ありがとうございました。

2011年10月22日（土）、前日のトップミーティングに引き続き芝パークホテルにて食品・畜産合同セミナーを開催しました。

今回のセミナーでは、日本トップクラスの獣医師でもある、大井宗孝先生を
お招きして、『NonGMO飼料、口蹄疫の実情と今後、東日本大震災と福島第一原発事故の影響』について盛りだくさんのご講演をいただきました。
（豚インフルエンザについては時間の都合でさわりだけお話いただきました）
 

※大井先生は養豚農場に獣医衛生・生産性のアドバイスを提供する養豚管理獣医師の
   クリニック『豊浦獣医科クリニック

大井先生のお話はとてもわかりやすく、畜産業界がおかれている状況について大変勉強になりました。

まずはセミナーの流れにそって感想を交えながら概要を報告いたします。
１）Non-GMO飼料について
２）口蹄疫の実情と今後
３）東日本大震災と福島第一原発事故の影響



◆Non-GMO飼料について

日本で消費される穀物のなかで一番多いのは何だと思いますか？

主食である『お米！』と言いたいところですが、お米と小麦を足した分よりも
多く消費しているのがトウモロコシ。 

 


◆口蹄疫の実情と今後
2010年宮崎で発生した口蹄疫を事例としつつ牛と豚の口蹄疫の写真を交えながら、口蹄疫の発生農場でどのようなことがおきていたのかをお話いただきました。 （痛々しく辛い映像と写真が続き、二度と起こしてはいけないという気持ちになります）

まず宮崎県の口蹄疫発生事例を時系列順にご説明いただきました。
・4月28日：川南町で豚の口蹄疫発生、豚の発症は国内で初めて
・ ～   ：発生頭数が殺処分頭数を上回る、未処分頭数増加！感染爆発！
・5月18日：宮崎県が非常事態宣言発令
・5月22日：ワクチン接種開始（非常に効果あり）
（もし5月連休時に国がワクチン接種を決断していたら ⇒ 被害が1/3程度に
収まった可能性あり）
・7月27日：非常事態宣言を解除
・8月27日：終息宣言

最終的に殺処分されたのが牛・豚・ヤギ・羊すべてあわせて288643頭・・。
そのうち豚が最も多くて174132頭と殺処分の60%を占めたそうです。

大井先生も現場に直行し口蹄疫対策で奔走されました。
その現場で大井先生が感じたこととして、

・現地はとにかく混乱していた
・防疫意識の不足が目立った
・指揮および命令系統（国と現地）、情報伝達が統一されていなかった
・疫学調査の遅れ
・安楽死に関する規定（ガイドライン）がなかった 
さらには、埋却地が充分に確保できなかったなどの課題もあったそうです。
口蹄疫がこれほど広がって被害が大きくなったのは何よりも口蹄疫を甘くみていたことが要因であるとのご指摘もいただきました。

1例目の発生が確認された4月20日の時点ではすくなくとも10農場以上にウイルスが侵入していたと推察されていて、日本への侵入経路の特定は現時点では困難とも。（現在も空港などでの水際対策が不十分）
 
獣医師として今後の防疫訓練を考えると
「実際にやってみて『何ができなかった』『何に手間取った』を明らかにしておく
ことが重要」とのこと。
口蹄疫についてはまた発生することを前提にして、地域全体、全畜種で防疫意識を高めていく必要がありと強調されました。

最後に宮崎県では畜産再建に向けた新たな動き『新生プロジェクト』が始まっているそうです。（※5月31日現在、復興状況は全体で51%、養豚で30%ほど）

（こちらも参考になります⇒ウィキペディア『2010年日本における口蹄疫の流行』）

◆東日本大震災と福島第一原発事故の影響

東日本大震災では東北の多くの養豚場で地震被害、沿岸部では津波で甚大な被害をうけました。
大井先生の契約先農場も津波を受けて、信じられないような被害を受けました。（上記写真。太い鉄骨でできた豚舎もグニャリ・・）

福島第一原発事故の影響の話では、放射線の基礎的な内容から食品汚染と暫定基準値についても詳しくご説明いただきました。

放射線の影響についてのメカニズムでは遺伝子中の塩基の変化、二量体形成、塩基喪失、一本鎖切断、さらに二本鎖切断などの影響があり、特に遺伝子の二本鎖切断では修復しきれない可能性が高くなるそうです。
（修復が困難な二本鎖切断が放射線障害に大きく関与） 

被ばく線量と生物効果では、1mSv～100Sv（=100,000mSv：100%致死線量）
まで各線量での人体に対する影響についてお話をいただきました。
ちなみにチェルノブイリ事故では以下のように報告されています。
0.8-2.0Sv（ 800-2000mSv） 140人中死亡者は0人
2.0-4.0Sv（2000-4000mSv） 55人中死亡者は0人
4.0-6.0Sv（4000-6000mSv） 21人中死亡者は8人

その他、下記の内容も詳しいお話をいただきました。
・放射性ヨウ素とセシウム、プルトニウム、ストロンチウムについて
・土壌-植物の移行率や海産物への影響
・放射性物質の食品汚染
・牛肉の放射性物質の汚染
・粗飼料（稲わら、牧草、飼料作物）中の放射性物質
・食品の放射性セシウム基準
等々

安全性の面からは、とにかく内部被ばくを減らすことが大切。
まだまだ予断が許されないですが、今後も最新の情報をもとに冷静に行動していくことが重要とのことです。

（報告：Radix事務局）

（おまけ）
レインボーフューチャーさんのハウス横で飼われていたヤギ親子。（左が父さん、右が子供）
ハウス周辺の雑草をもりもり食べてくれて、かなりきれいな状態になっていました。
父さんヤギ、見事なヤギヒゲです。 

【つくば農業生産農事株式会社さんの堆肥工場見学】



つくば農業生産農事株式会社さんの堆肥工場見学では、代表の平子さんより施設の説明をいただきました。

つくば市内の広大な土地に、すでに稼働している堆肥工場（※上の写真）をはじめ、食品リサイクルのための堆肥化施設（※下の写真左）や次世代エネルギー生産にもつながる藻類研究の施設（※下の写真右）などがまさに建設されているところでした。

つくば農業生産農事株式会社さんは農地を11町歩、山林を25町歩ほどを管理しながら、ベビーリーフ、ホウレンソウ、ルッコラなどの葉物類をはじめ、カボチャ、ニンジン、シュンギクなどを生産されています。

方針として『土づくり』を第一として考え、堆肥づくりを重視されています。
堆肥原料も地域資源（※肥育牛糞、おから、米ぬか、大豆かすなど）を積極的に活用されています。

堆肥工場では、完成堆肥の1/3を戻し堆肥として活用し、発酵促進を行うことで堆肥化時間を大幅に短縮しています。
（※堆肥完成まで約80日、完成時のC/N比15）
また生産者向けに圃場特性にあわせた『ぼかし』も製造しています。



完成した堆肥は『つくば堆肥』として販売しているのを始め、フレコンバッグや要望に応じて圃場散布まで対応するなど幅広いサービスも行なっています。

地域産業として農業の可能性や底力をこれからも発信していきたいと平子さんは力説。同時に次世代の若手育成にも力を入れていきたいと今後の抱負を語って頂きました。

 

堆肥工場見学では、生産者同士の活発な意見交換が行われ、参加者一同いろいろと勉強になりました。

【レインボーフューチャーさんの施設見学 ＆有機圃場見学】



レインボーフューチャーさんの施設見学と有機圃場見学では、代表の大和田さん（※上の写真中央）より説明をいただきました。

施設見学では、設備投資のコスト計算を2年間かけて練りに練って実行されたお話をいただきました。計画的な設備投資で通常1億円ほどかかるところをなんと6000万円（！）に抑えることに成功。
新品はもちろん中古品を適材適所でメリハリをつけて活用したことが良かったそうです。

 

作業場には縦ピローと横ピローのパック機械をそれぞれ導入して、作業能率を向上させています。
レインボーフューチャーさんの工夫が随所に見られるオリジナルな機械です。



ベビーリーフ収穫機と種まき機を前にしてベビーリーフの収穫のポイントなどを説明しただきました。ちなみにベビーリーフは播種から収穫まで2-3週間とのこと。（※詳細については下記動画をご視聴ください）



有機圃場では、今年は初めてという露地の太陽熱消毒の成果を見せて頂きました。今年の成果は十分ありとのことで、見た目にも雑草が少なくきれいな圃場でした。



上のニンジン圃場では、夏場に太陽熱消毒を約1ヶ月ほど行った後に播種し、同時にマルチを通路側に敷き直して通路側も太陽熱消毒を行っています。
（※写真は通路側にマルチが張られている状態。収穫の際には剥がします）

これは雑草抜きの人件費が非常に高くつくのと、通路側の雑草に害虫が生育して作物に被害を与えるからです。
とくにニンジンの場合はヨトウムシの被害を減らすために、通路の雑草を少なくすることが重要。太陽熱消毒を導入したことで被覆材をかけないでニンジンの生産が可能となり、雑草対策の人件費も半分になったそうです。

おなじく太陽熱処理したタマネギ畑では、ちょうど芽が出始めたところでした。
直播きタマネギは初めてとのことでしたが、うまくいくかやってみなければわからないということで、今年果敢にチャレンジするそうです。
（今年はさらに堆肥も入れないでやってみるそうです）

大和田さんは収穫された生産物はとにかく無駄なく活用（出荷）することに心がけています。（※最後に残ったものは自家用で消費）

今回の圃場巡回では、大和田さんのノウハウを惜しげもなく披露していただき、参加者からも質問が飛び交うなどかなりよい刺激になったと思います。

そして、最後に圃場をバックに記念写真をパチリ。
皆さん、お疲れ様でした。

  


【参考情報】
つくば農業生産農事株式会社さん、レインボーフューチャーさんについての詳しい情報は、それぞれのHPをご参照ください。
（レインボーフューチャーさんは、らでぃっしゅぼーや農産部のウシオダさんによる紹介記事もあります。
  『風評被害に負けるもんか！』 『トウモロコシを無農薬にするには？』 ）


【動画】レインボーフューチャーさんの施設見学（19分  8秒）

【動画】レインボーフューチャーさんの有機圃場見学（17分22秒）

田中さんの圃場の一部に炭疽病と灰色カビが認められたので、最初に被害が急増している炭疽病についての詳しい説明をいただきました。

炭疽病は全国的に被害が広がっているので適切な予防・防除が不可欠とのこと。防除では直接殺菌剤のストロビードライフロアブルが効果的。

【参考】
柿の炭疽病については、福島県の県北農林事務所伊達農業普及所による『柿の炭疽病の生態と防除法』に詳しい説明があります。
さらに詳しく知りたい方は、google先生に『柿 炭疽病』で聞いてみましょう。
ストロビードライフロアブルについて知りたい方は、『ストロビー カキ 炭疽病』と聞いてみましょう。

炭疽病対策が後手後手になると、ひどい場合には2年で柿産地がダメになるという怖いお話もいただきましたが、きちんと対処すれば炭疽病は絶対に防げると強調されました。

管理面では、小ノ上さんの得意とする徒長枝をうまく活用した栽培方法についての説明がとても参考になります。

【参考】圃場巡回時に小ノ上さんからご紹介いただいた書籍
１．『せん定を科学する―樹形と枝づくりの原理と実際』


【紀の芽の会 根来さん圃場巡回】

生産者意見交換会の中から以下の３点の質疑応答の模様について上のYoutubeで視聴することができます。

１．収量増につなげる徒長枝の活用
２．果樹の灌水ポイント
３．炭疽病防除

上記以外にも当日は活発な意見交換、そして参加者の産地状況などについての報告などもあり、とても密度の濃い勉強会となりました。

圃場巡回編に続いて、生産者の皆さんからの作柄報告と北海道ブロック会議の概要について報告します。


タマネギの目合わせしているところです

【今年の作柄報告の概要】

（菅野理事）
今年の北海道の作柄は例年どおりの圃場もありますし、生育が遅れている圃場もあります。
皆さん、いろいろと工夫していると思いますが、今年の作柄などを教えて下さい。

 

（山中さん）
最近、ジャガイモの疫病のようなものが早く出て収量も上がらなくなったので、だんだんと作付け面積を減らしてきています。
早生白というお盆前に出荷する品種、早く生育するので農薬を使わなくても収量がとれるということで、この品種でずっとやってきました。
通常ですと播種が5月の連休ぐらい、5日ぐらいには終わっていたのですが、今年は18日ぐらいまでのびてしまいました。
やり方の問題もあったかと思うんですけど、疫病の広がりが早いというので"とうや"という品種を一部植えて、その開花が始まったところです。
4月の雪解けの遅れと5月の雨で作業が遅れましたが、生育自体はそんなにひどくはないと思います。

（五十川さん）
十勝のジャガイモですが、春に土が乾かない状態だったのでなかなか播種できませんでした。
収穫時期に土塊があがらないロータリー耕が一番ベターなんですが、今年はなかなか乾かなくて・・、心土破砕などもしたんですが・・。
30cm下のぬかりが取れない、気温が低くて地温も上がらない状態。
今年変えたのが、パワーハロー（※縦の爪）です。心土を上にあげないで表面だけ粉してくれます。
もう花の時期ですが、7月1日から茎エキ病がぽろぽろとではじめていて、うちの圃場だけでなくて十勝全体ででてきています。
通常ありえないです。種芋が原因なのかなとちょっと思っています。

（泉さん）
普及所からも疫病がはやっているとの連絡がありました。

（菅野さん）
富良野の方も普及所から疫病のFAXが頻繁に入ってきています。

（泉さん）
ニンジンは種がいいのか悪いのか、それともハエが多いのか・・。
播き直しが多くて・・、今年はなんにしても遅いです。
地温が低いから発芽に時間がかかってタネバエにやられるのかな。

（太田さん）
ニンジンを2町ほど播き直し、なかなか大変でした。
去年、水害だったので排水対策をいろいろと実施しました。
農道から水が畑に入らないように、30mmぐらいの雨が降っても畑にたまらないように工夫したり・・。
去年ぐらいの雨なら大丈夫だと思うんだけど。

（川眞田さん）
タマネギ、予定より約１ヶ月遅れて定植しました。
今まで経験したことがないけど85日ぐらいの苗を定植。
もう少し圃場が乾いてから定植しようと思っているうちに遅れてしまって・・。
苗も老化してしまうのでしかたなく植えました。
6月17日の土砂降りの雨で排水が間に合わずに畑が田んぼ状態に・・・、前が見えないぐらいの雨が降りました。
圃場の低い所で根痛みを起こしたかも、酸欠をおこして生育がよくならないです。カルチをいくらかけても・・、人間の力ではどうしようもない。

（菅野さん）
タマネギは苗を仕立ててから定植するんですが、普段なら育苗日数がだいたい65日ぐらいで定植するのが適期。今年は天候が悪くて植えられないので85日や90日を過ぎてしまうこともあります。そうなると老化苗といって定植しても新しい根をなかなか出してくれない状態になってしまいます。
作業は遅れる、定植しても苗の根が元気になるまで時間もかかる・・。
ダブルでつらい思いをしているかと思います。
毎年いまぐらいの時期まではなんとか持ちこたえているんですが、ここ2年間の様子をみると7月下旬から8月にかけて集中豪雨的なものがくる可能性も・・。




（長内さん）
去年は雪が多かったですよね。
雪が多い年には不作はないと言いますが、今年の春先があまりに寒くて、うちの生産者もアスパラの出荷が約10日遅れてスタートしました。
さくらんぼの花が咲くのが例年より10日遅い状態で、いまようやく出荷が始まりました。さくらんぼも8月に入るとスイカやメロンに切り替わってくるので、なかなか食べてくれる人もいなくなってしまいます。
春先の寒さのせいで果樹は花が咲いても受粉しない状態が続いて、去年よりはいくぶんいいかと思いますが豊作ではないです。
余市あたりの温度でいけば14-15度。20度近くなったのは5月は2日ぐらいあったかなという中で、スタートしています。
アスパラにしろ、サクランボにしろ、豊作傾向ではないです。

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以上のように、北海道の今年の作柄は春先からの低温と雨の影響が少なからず出ているようです。一方で、生産者各々がいろいろと工夫しながら対策も進めていました。

また打ち合わせの中で北海道の会員さんに喜んでいただくため、そして産地を盛り上げるべく北海道独自企画の可能性についての意見交換も活発に話し合われました。あっと驚くような独自企画が生まれるのが楽しみです。

【北海道ブロック会議】
（タマネギの目あわせ）
ブロック会議の前に、タマネギの目あわせが行われました。
らでぃっしゅぼーや農産部の武居さんから、昨年の北海道のタマネギの状況と、らでぃっしゅぼーやの対応、会員さんからの声についてひと通りの報告がなされた後、規格外のタマネギの現物を見ながら目あわせを実施。


武居さん曰く 『タマネギの目あわせと同時に、心の目あわせも皆さんとしたいと思います』

双子玉についの判別方法 双子は外見ではなかなか見分けがつかないこともしばしば・・
圃場で、はじいてほしいタマネギについても話し合われました。

大きいタマネギはどのサイズまで入れることができるか？
日焼けで地際部が変色したタマネギ（※皮をむけば問題なし）は出荷OKか？
細かな点までつっこんで話し合いがもたれましたが、それでも判断が難しい場合には出荷前に農産部担当者まで事前相談することで落ち着きました。

このように農産部担当者と生産者とが向き合いながら協力してクレームを減らしていくための努力が日々続けられます。



【らでぃっしゅぼーや農産部からの報告】
らでぃっしゅぼーや農産部の森崎課長から、震災後のらでぃっしゅぼーやの対応、放射能問題への対応、会員さんの声、売上推移などについてのご報告をいただきました。

震災対応では被災地への救援物資の配送、

生産者の方も被災されていて、千葉、茨城の田んぼが液状化して作付けできなくなったところも一部ありました。
Radixの会の皆さんからいただいた義援金も被災生産者に配分されました。

  

【北海道センターからの報告】
北海道センターの菅野センター長から、3月11日の大震災以降の北海道センターの状況と対応、受注動向や会員さんからのご要望などについて具体的なご報告をいただきました。

（菅野センター長）
北海道でも震度３-４の地震が長くゆれて、ただことではないと認識しました。
東北道が不通となり翌週の原料野菜・果物の入荷が途絶えるという連絡をいただいて、すぐに羽田空港に連絡。3本の滑走路は離発着できるとのことで空輸に切り替えてなんとか欠品を避けることができました。
その後も危うい状態がありましたが今日にいたるまで欠品をおこさずにやってこれました。

 

今年の北海道元気市、10月2日（日）に開催します。
大通り公園の地下通路でも定期的に出店しています。
生産者の皆さん、ご協力をお願いいたします。

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10月2日、天候に恵まれて多くの会員さんが北海道元気市に参加されることを
期待しています。

ちなみに、らでぃっしゅぼーやのキャラクターの『らでぃっしゅくん（着ぐるみ）』が皆さんをお出迎えしてくれますよ。ぜひお楽しみに。

http://www.radix-jp.org/nouchiku/2011/06/000920.html

9日開催の狩野自然農園さん、北海道バイオ研究会の伊藤さん、そして番場さんの圃場巡回の様子について報告します。


土壌学が専門の帯広畜産大学の谷先生による圃場断面の説明

会員さんを交えて参加者一同、ハイチーズ！

赤くなっている部分が作物の根っこが伸びた痕跡

この粘土層（グライ層）には酸素がほとんど含まれていないので鉄が還元された状態で存在します。
ここに植物の根が入り込むと、根から酸素が供給されるので、粘土中に含まれる還元鉄と反応して酸化鉄（赤サビ）となり赤く筋状になって見えるわけです。

最後に有機栽培と特別栽培されている番場さんの圃場を巡回。
まずは自宅横の玉ねぎ畑で情報交換。
天候不良で例年より生育が12日ほど遅れているそうです。
生産者同士、害虫などの話で情報交換が盛り上がります。


デントコーン圃場では、ヘアリーベッチが混植されていました。
雑草対策でアレロパシー効果を期待してのことだそうです。


圃場横で笑っている"ドラえもん"と"うさちゃん"が参加者をお出迎え

上の写真と違う玉ねぎ畑 こちらも生育が揃っていました



【谷先生勉強会概要】



圃場巡回のあと、谷先生の勉強会を開催。
テーマは『土壌を観察する ～土壌断面の作成と調査～』です。

土壌をよく観ることが、作物栽培の改善につながるということをいろいろな事例を交えながらわかりやすくご説明いただきました。

農家さんは施肥など土壌の化学性についてはよくご存知だけど、実際に圃場に穴を掘って自分の畑の物理性がどのようになっているのかあまり気にしていない、問題になりそうな層がどこにあるのかを調べている方はほとんどいないそうです。

圃場に穴を掘って土壌断面を観察することが、作物栽培上の問題点の解決の糸口になることを写真をもってご説明いただきました。


土壌構造についての説明中の谷先生

土壌構造、いわゆる団粒は生産者の圃場管理でもかわってくるそうです。
カルチを何度もかけると表層の土壌構造を破壊します。
下層に水があっても（水みちがないので）土壌表面が乾燥しやすくなります。
この団粒をうまく残すことも作物の作りやすさにかかわってきます。

団粒は土だけでなく、土壌有機物や土壌微生物、その分泌物などから構成されています。
土は耕したりして空気を入れるだけでも有機物がどんどん消耗。
適切に足してあげないと土の有機物が消耗してしまい団粒構造を失ってしまいます。つまり圃場へ適切な有機物の還元が必要不可欠となります。

ここで団粒を増やすのに大いに役立つのが堆肥です。
堆肥化の過程で土の粒子と粒子をくっつける働きのある物質が生まれます。堆肥を施用するとそのノリ成分が土中に入るので、団粒がつくられやすくなるのです。

谷先生曰く、単に有機物を入れればよいものではないそうです。
有機物なら緑肥でもOKかと思われるかもしれませんが、緑肥のすき込みでは土の粒子をくっつける物質が十分にできないのです。
堆肥をつくる際にでてくる黒っぽい液体、あれが重要なノリ成分。
畑から収奪されたものをお返しするという考え、使った分は似たような成分できちんと返してあげることが大事なのです。

そして圃場巡回のおさらいをしつつ、狩野さんの圃場の改善では極低速でサブソイラーを入れて、そこにデントコーンなどの植物の根を深く入れる工夫をすることが大切とアドバイス。


とても具体的で事例を多く使ってお話いただき、参加者一同が真剣に講義を聞いています

最後に放射能についても役立つ情報を教えて頂きました。
放射能については、やみくもに恐れるのではなく科学的な知見をもとに冷静、かつ理性的に判断・行動することが重要となります。
（※帯広畜産大学でも、放射性物質検査などを自治体と協力しながら進めているそうです）



【圃場巡回前日の準備の様子】

集会前日の8日、谷先生と研究室の皆さんとで狩野自然農園さんの圃場を
事前調査をおこないました。

土壌断面を調べるにはまずは1m以上の穴を掘らないといけません。
人力で掘り進むので重労働ですが、現地で穴を掘って観察することで本当にいろいろなことが見えてくるんだと実感しました。 

１．狩野さんのニンジン圃場で穴掘り用の場所を確保


２．谷先生が手馴れた手つきで穴を掘ります ３．学生さんがさらに掘り進めます


４．約１メートルほど掘り下げました ５．土壌断面を詳しく調査します

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

開催日： ２０１１年１０月７日（金）～ ８日（土）

【１０月７日（金）】 関東ブロック会議
13：30～ 受付
              （筑波温泉ホテルロビー
                住所：茨城県つくば市筑波395      TEL：029-866－0521）

14：00～ 関東ブロック会議
                  農産部から最新販売報告、放射能対応報告、質疑応答など
                  会員サービスセンターから会員さんの生の声など
                  参加生産者からの近況報告、意見交換
                  Radix事務局からの報告

18：30～  懇親会 （懇親会費： 3,000円／人を予定）
                 懇親会会場：筑波温泉ホテル
                  ※宿泊希望者は「筑波温泉ホテル」にご予約します。
                     筑波温泉ホテルでは相部屋となります。

【１０月８日（土）】 堆肥場・圃場巡回（※参加希望者のみ）
8：00～ 筑波温泉ホテルロビー集合（※バス移動となります）

8：30～ 堆肥場・圃場見学
                １．つくば農業生産農事株式会社
                ２．レインボーフューチャー
 
12：30～ 筑波温泉ホテルに戻り現地解散

お申込いただいた方には詳しいスケジュール・地図等を後日ご連絡いたします。

つくば温泉ホテルまでの地図は下記参照
http://www.tsukuba-onsen.co.jp/access.html

【電車でお越しの場合】
（つくば駅から送迎バスを利用する場合）
13時発のつくば駅発・筑波温泉ホテル行きのバスを予約しています。（バス乗車時間：約40分）
秋葉原からお越しの場合、秋葉原発11時45分 ⇒ 12時37分 つくば駅着の電車にご乗車ください。
つくば駅周辺で昼食をとっていただいた後に、13時発の送迎バスにお乗りください。

（上記以外の時間でお越しになる場合）
上記以外の時間でお越しの場合は、下記ルートか途中の駅からタクシーなどで筑波温泉ホテルまでお越しください。

TX秋葉原駅 → （つくばエクスプレス快速45分） → TXつくば駅（筑波山行きバス30分） → 筑波山神社入口バス停 → 送迎車5分（ホテルにお電話下さい） → 筑波温泉ホテル

【お車の場合】
東京方面 → 首都高(向島線) → 三郷（常磐自動車道30分） → 土浦北インター（国道125号経由30分） → 筑波温泉ホテル

水戸方面 → 水戸インター（常磐自動車道30分） → 土浦北インター（国道125号経由30分）→ 筑波温泉ホテル

圃場巡回後はホテルを会議室をつかっての意見交換会です。



最初に、らでぃっしゅぼーやの古原専務より、らでぃっしゅぼーやの3.11以降の対応についてお話をいただきました。
震災直後、交通網が混乱している中で会員さんに商品をお届けするために深夜にいたるまで配送をおこなった配送員さんの苦労話や福島原発事故以降のの具体的な対応、そして復興への想いがいっぱいつまった会員さんからの義援金についてご報告いただきました。
安心そして信頼につなげていくためには、第三者分析機関を通じた放射能検査を今後も継続し、その結果をきちんと公開していくことの大切さを強調して、生産者の皆さんと一緒になって頑張っていきたいと話をしめくくっていただきました。

Radixの澤浦会長からは、

『後ろ向きになるのではなく、どうしたらこの大変な時期をみんなで話しあって議論して乗り越えていくか。感情的にぶつかることもあると思いますが、いろんな思いや考え方をぶつけ合って、よいものを生み出していけばこの集会は大成功かなと思います。明日をつくる、未来をつくる有意義な会議になるようにしていきましょう』と開会の挨拶をいただきました。

澤浦会長の挨拶を受けて、らでぃっしゅぼーや農産部の後藤部長が司会進行役となって、参加生産者の皆さんからの近況報告にうつります。



（津軽産直 斉藤さん）
青森では八戸の方で大震災の被害がありましたが、原発の被害というのはあまり聞いていません。
ただ放射能については噂や風評被害がありました。噂というのは一度に広がるんですね。売上が落ちたりというのは東北どこでも同じです。
ましてや福島県というのはもっと大変だと思います。

(遠野ライフ 菊池さん）
福島に来て報道されている内容と全然規模が違いました。
現場に行ってみると言葉もでないという感じです。
ボランティアなどいろいろとしたんですが、かける言葉がありません。



（いわきやさい倶楽部 佐藤さん）
泣き言をいっても始まらない。
ジャガイモをつくっているんだけど、売るに売れない・・。
あげますよといっても、もらってくれる人もいないのが現状です。
おいしい野菜をつくりたいという想いで頑張ってきたのに、ここにきて苦戦しています。
しかし負けるわけにはいかないので、必死の思いでがんばっています。



（アグリ福島 松川さん親子）
福島県でこのような会を開いていただいて本当にありがとうございます。
郡山で営農をして今年で30年、節目の年に息子も後見人として大学を出て海外研修から帰ってきた矢先にこういったことになって・・・。
でも、なにかやるしかないと思っています。
原発事故でぼくら県民も本当に大変だと思うんですけど、なんとか前向きに進んでいきたいと思っています。

（息子さん）
できる限り試行錯誤をしています。
これから福島はどこに行ってしまうのかという深刻な話がありましたが、それにめげることなく若いアイデアや新しいことをどんどん実施して農業が活性化して前に進むよう、私も必死にがんばっていきたいと思います。

（羽山園芸 武藤さん）
今年はサクランボは大豊作と期待していました・・。
例年ですと足りないぐらいですが、風評被害で今年は観光用が影響を受けて1/10ぐらいに・・。贈答用にも影響がありました。
これからリンゴの販売にはいるわけですが、どの程度売れるのかが心配です。

（飯塚農場 青木さん）
原木しいたけを40年ほどやっています。
6月下旬にかけてだんだんと上向きになってきたんですけども、7月中旬に伊達と本宮でハウス原木しいたけから出て、その影響でまたガクンと下がりました。
福島県産ということでだいぶ苦労しておりますが、息子も帰ってきておりますので力をあわせてがんばっていきたいと思います。
らでぃっしゅさんも根気強く、風評被害に負けずによろしくお願いいたします。

（めぐみファーム 土田さん）
農家の皆さんは安全・安心を目指して作っていらっしゃったのに、こういうことが
起きてしまったことがショックでした。
農家の皆さんも一生懸命外に出て作業を休みなくされていました。
その甲斐あって、今年はやや遅れ気味ではあるんですけど、モモもナシも順調に育っています。
心配していてもしかたないので、土壌の再生などを皆さんのお知恵をいただきながら考えていきたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

（会津うまいもの塾 佐藤さん）
地震の被害でいうと会津はほとんど被害はありませんでした。
当初これほど放射能汚染が広がるとは全然気づかなくて・・。
放射能に対する反応というのはすごいものなんだなと思いました。
会津は放射能汚染度はたいしたことないと思うんですけど、自分たちで放射能検査をするしかありません。
分析にださないとなかなか販売も厳しいということで取り組みを進めています。

～～～ 以上で29日の集会は終了。 引き続き30日のブロック会議につながっていきます ～～～



30日の東北ブロック会議の冒頭で斎藤理事と澤浦会長より開会挨拶をいただき、その中でRadixの会でも生産者による放射能検査に積極的に関与する方向性で進めていきたいとのお話をいただきました。
その結果、9月以降実施の放射能自主検査助成につながりました。

らでぃっしゅぼーや農産部からは森崎課長より震災直後のらでぃっしゅぼーやの対応、お客様のアンケート結果、パレットと元気くんの対策、農業資材の注意点などについて詳しくご報告いただきました。

また会員サービスセンタースタッフからは、3.11以降の会員さんからお問い合わせ内容について順をおってご説明いただきました。
震災直後は震災に対する備えから商品に対する問い合わせが急増したこと。震災後２週目以降は放射能問題で電話がパンク状態になったこと。
そして会員さんの代表的なご意見を紹介いただきつつ、行政などへの不信感から情報はきちんと伝えてほしいとの要望が強いことを報告いただきました。
最後に『エレベーターが止まっていたのに25階まで上がってきてもらって本当にありがとうございました』という会員さんからのうれしい声も。
時を追って会員さんの揺れ動く心理状態をわかりやすくご説明いただき、一同聞き入ってしまいました。

～～～ 前日に引き続き参加者からの近況報告です ～～～

（エコライス新潟 豊永さん）
7年前に中越地震があり、その3ヶ月前となる7月13日に集中豪雨があったんですが、それに匹敵するぐらいの雨が今降っています。
今年の秋もお米が厳しいなと思っています。
福島の件もマスコミに少し書かれただけで、私たちのところにもバンバンと問い合わせがきております。
心ない記事があったらマスコミであってもきちんと抗議していく必要があると感じています。



（なるほど舎 竹内さん）
昨日から福島の生産者の皆さんと話をして、秋田にいては想像できないほどの苦しみを味わっていると感じました。
54基の原発を国内でかかえて、今後福島のような被害を減らすために生産者あるいは加工業者の団体として脱原発、あるいは反原発などの声をあげることも1つの方向性としてあるのかなと思っています。
まずは自分たちの足元の原発をどう考えていくのかを線をひいて考えていくことができたらと思います。



（遊農くらぶ 尾形さん）
山形県では地震が起きたときに停電とかあったり、農業資材が入りにくいとかありましたが（福島の）皆さんの比ではないと感じました。



（ライスランド大潟 山田さん）
福島の苦しみを理解しながら持ち帰って、大潟村の人に伝えて世論形成しながらしっかりとした足腰の強い支援活動をしていきたいと思っております。



（ベジタブルスタイルグループ 信太さん）
原発に関してまったく知らなかったわけではありませんが、興味もたいしてないまま暮らしてきました。
秋田県にはないのですが青森県のかなり近いところに原発があります。
日本全国、今回のことはどこで起きてもおかしくない。
今年だけでなく今後も長く続いていく話なので、長い目で見てどこで起こっても流通はこのように対応していけば大丈夫だという対策をいまから構築してほしいなと思います。



（智恵子の里安達米生産組合 安斉さん）
普及所の先生に頼んで水田10箇所の土質検査を実施したりして対応をすすめています。
普及所の先生にも相談してカリを多めに入れれば良いのではということになり、１反あたり10kgづつカリをいれました。
がっかりしていてもしょうがないので、秋に向かって良いコメをつくって、売れないのはしょうがないという気持ちでやっていますので、よろしくお願いします。



（マゴメ 木原さん）
22年度産のお米に関しても福島県産を扱っているのですが、それに対しても質問が非常に多い状況です。
全然問題ないですよとご説明しても、福島県産のお米をたべていた人でも他県のものはないのと言われることもあります。一方、ご理解いただいて、それなら大丈夫ねとわかっていただける人もいます。
今後は農薬・化学肥料だけでなく放射能についても知識を上げてきちんと説明していかないとご納得いただけないんだなと、あらためて実感しました。



（相馬屋 井塚さん）
震災で倉庫のラックが壊れて約2万俵がくずれました。
私が聞く限りで生産者もかなり不安に思っています。
放射能に対する自主検査（第三者機関）の実施に力をいれていきます。
まだまだ放射能の問題は続くと思いますが、地元にいる人が放射能に負けずにやっていけば、いつかはいつものようにもどると思ってがんばっていきたいと思います。



（みずほ有機 菅原さん）
震災時には停電がありましたが、それ以外は平常で今年はイネも順調で平年作はとれるかなと思っています。
一生懸命にやっている人を応援することが本当の優しさかなと感じています。



（新農業研究会 今井さん）
青森は太平洋側の八戸の方は津波でかなり被害を受けましたが、津軽地方は被害というほどのものはありませんでした。
風評被害で、青森県産のりんごの輸出が止まってしまいました。
原子力行政は国の責任 農家は土地や水を汚染されて被害者なのに、あたかも加害者のような表現で報道するというのは本当に腹が立つ。
青森県も六ヶ所村 核燃料の施設があってかなり前に反対運動が盛り上がったんですが、PR活動によって選挙をやってもそれを唱える人がなかなか勝てません。子孫のためにみんな真剣に考えていかなくてはならない。
福島の皆さん、本当に大変だと思いますけどここに集まった人は皆仲間だと思ってお互いを思いやってこれから一生懸命、一緒にがんばっていきたいと思います。



（ファーマーズ・クラブ 赤とんぼ 北澤さん）
震災当時、赤とんぼでは停電にならずに精米を続けて製品をつくることができました。物流がうまく機能していなかったので、自分たちで新潟まで運んだりしてものを届けていました。
2001年から毎年続けている田んぼの生き物観察会を6月下旬に開催。
今年はどうしようか悩みましたが、37名の会員さんに来ていただいていろいろと見ていただきました。現地に実際に来ていただいて見ていただいて、交流という面でいろんな話ができるんじゃないかなと思います。
福島の生産者の話を聞くと大変だと思います。しかし会員さんの中で皆さんのファンも必ずいると思っています。そういった人とうまく交流すればもっともっと知っていただけるのかなと思います。
前を向いて一緒に頑張っていきましょう。



（ファーマーズ・クラブ 赤とんぼ 伊藤さん）
これから一番心配なのは、お米です。
東北は全部調べなくてはならないだろうなと思っています。
皆さん個々に調べたいと思うかもしれませんが、その時に調べ方を工夫する必要があると思います。自分たちのなかできちんと地図を作っていくイメージを持たないと効率的な検査は難しいのではと思います。
今回は人災ですが天災でもあります。検査も含めて請求書をきちんと残しておいて、どこかの段階で表に出していくことが必要だと思っています。
安全と安心は別物です。安心していただくことが最優先だと思います。
現状ではまず『見える化』だと思います。
皆さん、一緒にがんばっていきましょう


以上、参加された皆さんからの発言の一部をご紹介させていただきました。
当日は、圃場巡回から始まり、活発な意見交換、そして夜はさらに深い話で夜がふけても参加者同士の話は続いていました。

その深い話を聞きながら心に浮かんだのは、
『がんばろう！ 福島』、『がんばろう！ 東北』、そして『がんばろう！ 日本』 でした。

（Radix事務局 成田）

  7月29日に福島県郡山市で開催されました東北ブロック会議の圃場巡回のご報告をいたします。

  圃場巡回の前日から福島県や新潟県で大雨が降り圃場巡回も中止になってしまうのではと思われましたが、朝にはなんとか雨も小降りになり圃場巡回をおこなうことできました。

  1件目に巡回させていただいたのが、めぐみファーム石井さんの果樹園。石井さんが栽培されているのは、桃、プラム、りんご、みしらず柿、お米。面積は果樹が12町歩、そのうち6町歩は桃の栽培で、桃の樹は1反部あたり16本植えています。そのほかに水稲を12町歩。合計24町歩もの面積の圃場を15名の従業員の方と管理されています。従業員の方は今年から年間雇用になるので冬の仕事を作るのが悩みだそうです。桃の品種は全部で28種もあり、その中でも石井さんオススメの品種が“あまとう”小ぶりですがとても甘く、あまとうを食べたら他の品種は苦味を感じてしまう程だそうです。

  石井さんが栽培しているプラムの品種は大石早生、ソルダム、貴陽、太陽。果樹は栄養周期栽培をされていて施肥の方法にもこだわっていました。肥料の資材は科学薬品を使用していない、かにがら、骨粉、ナタネかす、魚かすの配合をメーカーに依頼しています。栽培する作物ごとに資材を配合する割合を変えているのだそうです。

  今石井さんを悩ませているのが桃の樹が枯れてしまう病気です。原因と病名も分からないのですが、去年の記録的な猛暑が関係しているのではと、石井さん。

  石井さんの作業場に新しく導入された選果機、スウィートチェッカーです。光で糖度を測定し選果します。緑色の特殊なスポンジを使い選果の際に商品が傷むのを防ぎます。また、一時間で2250個も選果できるそうです。

  2件目にうかがったのが、就農5年目会津うまいもの塾の元木さんの田んぼです。合計３町歩の田んぼ3箇所を有機JAS認証を取得してお米を栽培しています。品種はコシヒカリです。

  毎年除草に一番苦労されるため、紙マルチを使ったり生石灰を使った石灰除草、合鴨を田んぼに入れたり試行錯誤されているそうです。合鴨を田んぼに入れてから去年たくさんいた、イネゾウムシがほとんどいなくなったそうです。その合鴨は現在なんと100羽以上いるそうです。

  また、元木さんの田んぼは山に囲まれていて風が吹かないのでいもち病が頻出するそうです。いもち病が発生したときは石灰をまくそうです。また、去年の土壌分析の結果石灰分が多かったため、今年は全く石灰を入れなかった田んぼもあったのでいもち病が出たのかもと元木さん。

  今年は一株あたり平均30～40本分けつしていて多いところでは60本も分けつしてところもあったそうです。原因は分からないそうですが、水温が高いことが関係しているかもしれないそうです。

  元木さんの田んぼで全員集合！天候にあまり恵まれず、心配だった圃場巡回も無事終えることができました。

  最後になりますが、圃場を見学させていただいた石井さん、元木さんのお忙しい中お時間をいただきありがとうございました。

（Radixの会事務局 竹内）

スケジュール
【8 月5 日（金）】
●徳島駅近く阿波観光ホテル集合
●鴨島自然農法グループ・久米さんの圃場見学
●リバーサイドうつくし村・宮崎さんの圃場見学
●阿波観光ホテルで生産者情報交換
●交流会〜徳島の夜の街へ（二次会・三次会・四次会）
【8 月6 日（土）】
●光食品さん上板工場で関西ブロック会議
●光食品さん工場見学
●若者集会特別編 in 光食品（光食品島田社長からのお話）

参加者 生産者42 名（12 団体）／らでぃっしゅぼーや12 名（農産・大阪センター・中部センター）／スタッフ3 名（おまけ1 名）計62 名

8 月5 日、阿波踊りを目前に控えた徳島は、夏真っ盛り。ときおり小雨もぱらつくものの蒸し暑さも全開です。
ホテルに集合した参加者は２台のバスに乗り込み圃場見学に向かいます。ゆったりとした流れと、広く茂った植生が印象的な吉野川……えぇぇっ？河川敷（もちろん堤防の外側）に広大な田んぼが。これは洪水は喜んで受け入れる、ナイル式農法ですか？と驚いているうちに鴨島自然農法グループ・久米さんの圃場に到着。

2台のバスに分乗して出発！車内の皆さんのリラックス度はまだまだのよう。この後、運転手さんに過酷な試練が待ち受けていようとは…

ナス、キュウリの畑を前に息子の健文さんから圃場説明。自然農法の超ハードな畑（野菜のパワーを最大限引き出すスパルタ農法でしょうか…）に一同驚愕。その後の水田見学で目が釘付けになったのはショッキングピンクのジャンボタニシの卵。まるでラズベリーのような卵が稲の緑に映えていました。（鳥肌必至）
雑草を食べてくれるというジャンボタニシは微妙な水管理が必要だそうで、しっかりかじられてしまっている稲も…。

  久米さんのナスとキュウリ畑では「ここは息子担当」と健文さんにマイクをバトンタッチ。田んぼでは久米さんの説明が耳に入らないほどピンクの物体に釘付けに

次に向かったのはリバーサイドうつくし村・宮崎さんの圃場。「これ以上進めません〜」という運転手さんの悲鳴を聞きながら進んだ先は、近くに渓流が流れる山深い圃場。山がすぐそばまで迫る圃場にはピーマンがたわわに実をつけていました。
宮崎さんの説明に耳を傾け、そこここで技術談義に花が咲きます。

宮崎さんのピーマン畑。技術談義の後は記念撮影…横に広がりまくってカメラマン（素人）泣かせ皆さん。

圃場を見学後は阿波観光ホテルに戻り、生産者情報交換。
２日目の若者集会に参加できない生産者さんたちを中心に、グループごとの自己紹介。栽培野菜や特色を語ってくれました。

さて、お楽しみの交流会は地元の居酒屋さんで。徳島の新鮮な魚、おいしい阿波鶏、食べきれないほどの食材が並びます。
今回は若い世代の参加者（最年少19 才）がとても多かったにもかかわらず、大先輩たちに物怖じすることなく大いに盛り上がりました。いつもの「若者集会と言いつつ、少々とうの立った若おやじ集会」ではない模様。なんとも心強い風景です！
その後２次会３次会、そして４次会までと熱い話は尽きることがなかったようです。

全員の自己紹介で盛り上がった後は、誕生日の畑さんにハッピーバースデイの歌のプレゼント。ウッシーの伴奏より、かわいいマイクスタンドにみんな注目。

２日目の8 月6 日は有機青果を原料とするケチャップ・ソースをはじめ、こだわりの商品を作り続けている 光食品さんの工場にお伺いしてのブロック会議。農産部からの今回の震災の報告、原発事故に関係する注意事項は関西の生産者さんにも関わる気になる事項です。
その後、生産者さんからの買い取り価格や有機JAS 野菜に関する要望などが出てきましたが、有機JAS の根幹に関わる深い議論もあり、今後ひき続き考えていかなくてはならない重要なテーマだと感じさせるものでした。

活発な意見交換の後は「環境保全型工場」の見学。帽子をかぶり、靴を消毒してエアシャワーで念を入れます。ありとあらゆるところで徹底された工場に「いったいどれだけお金がかかってるんだ…」というめ息まじりのも。
と言いつつ、お金云々ではないしっかり一本筋の通った姿勢に、「経済活動」と「環境保全」の両立のヒントが見えたはずです。

残りかすを利用した堆肥場、屋根のスプリンクラー、フットスイッチ、エアシャワー、工場内を覆ったステンレス、LED ライト、効率よく働く作業員の方…とことん循環させ、使用電力を抑え、清潔に保つ、ものすごい工場！

昼食後の若者集会では、島田社長から光食品が取り組んでこられた道のり、製品について、苦労話など、若い世代に向けてたくさんのお話をいただきました。
「有機農産物が大量に余ってしまったときはご相談ください」という島田社長の一言には、みな興味津々の様子。具体的な質問も飛び出しました。
そして集会の最後には、今回のまとめ役・農産部会理事の宮垣富雄さんから、西日本での活発な交流を望むごあいさつで 終了しました。

今回は遠く愛知から駆けつけた方々をはじめ、本当に元気な若者がたくさんでした。おやじたちの経験と技に、彼らの好奇心と行動力が加わった近い将来を一人想像し、ニヤニヤの止まらない西村でした。
ぜひとも「図解若者集会」2 号を発行できるような、若者パワーを見せてください。作らせて〜〜！

注）イラストは多少（？）フィクションを含みます。ご了承ください。

ウィルスを持ち込まないようにチェーンや看板を使って消毒を呼びかけます。

まずは、中津ミートさんの事務所に入る前に靴を消毒。

事務所で除菌した見学用の服に着替えまた靴を消毒。髪の毛が落ちないよう帽子をかぶります

畜産での脅威はウィルスによる病気だそうです。豚舎のように集団で豚を飼育しているとウィルスの感染拡大が早く、対処することが難しいのです。

去年宮崎を中心に猛威を振るった口蹄疫も凄い早さで感染を広げていきました。あの様な事態を未然に防ぐ為に念入りな消毒が行われているのです。

現在、修復中の豚舎です。右の写真の真ん中にある溝は豚のふんと尿を撤去します。下は深く溝掘られていてここで発生したふんは一箇所に集められて乾燥させられ堆肥になります。尿はふんと分けられて浄化槽へ向かいます。この豚舎が完成すれば中津ミートさんが１ヶ月で出荷できる豚は約１０００頭以上になります。

続いて、分娩豚舎です。ひとつの区切りの中には生まれたばかりの子豚や、お乳をあげるために母豚がいます

親の豚が子豚を踏んでしまわないようにするためパイプで柵を作っています。また、出産前後の豚は神経質になるため、柵を作らないと他の豚たちとケンカになってしまうそうです。

子豚に親豚がお乳を与えています。豚は一度の出産で11匹から12匹の子供を産むそうです。豚は年2回、季節を問わず年間を通して繁殖、出産が可能なので一匹の親豚から年間20匹以上の繁殖が可能です。

分娩豚舎内部の気圧を左の換気扇で下げ、分娩豚舎の反対側にあるフィルターを通して外の空気を取り入れます。フィルターは上部から水を流し、室内の温度を下げています。

豚舎で集められたふんはここに集められ、中でかき混ぜられそして乾燥し、堆肥になります。

出来上がった堆肥です。さらさらでにおいはほとんどありません。

出荷される前の豚です。豚たちにストレスをできるだけ与えないよう、スペースにゆとりをもって飼育されています。豚たちの飼料には通常生の穀物を砕いたもの（マッシュ）が使用されますが、中津ミートさんでは穀物を蒸した飼料をペレット状にし、それを更に豚が食べやすいよう細かく粉砕した飼料（クランブル）が使用されています。マッシュの栄養分は約75％ほどしか豚の体内に吸収されませんが、クランブルは約82％豚の体内に吸収されるそうです。またクランブルを与えた豚はマッシュを与えている豚に比べふんがにおわないそうです。

最後になりましたが、中津ミートさんの松下社長、ならびに社員のみなさん忙しい中見学をさせていただきありがとうございました。

＜九州・沖縄ブロック会議 全行程＞

■7月14日（金） ／那覇 
12:20…那覇空港ロビー集合（受付・資料等配布）→バスにて移動
13:00…昼食
14:00…佐喜真美術館
14:50…宜野湾 嘉数高台
16:20…九州・沖縄ブロック会議
‐沖縄の生産者さん（3名）からの発表
17:30…らでぃっしゅぼーや農産部からの報告 
18:00…Radixの会からの報告
18:15…閉会→交流会

■7月15日（土）／那覇→宮古島 
9:30…那覇空港発、宮古島へ
10:20…宮古島着→生産者圃場へバスにて移動
10:50…圃場視察  
‐渡真利貞光農園（ピーマン）、クマザ農園（マンゴー）  
13:00…昼食
14:00…地下ダム資料館見学
15:30…多良川酒造見学
16:00…ホテル着→九州・沖縄ブロック会議（宮古島編）
‐宮古島の生産者さん（3名）からの発表
18:15…閉会→交流会  

■7月16日（日）／宮古島→那覇 
8:30…ホテル出発→宮古島内見学（東平安名岬、前浜ビーチ）
11:30…昼食
12:10…宮古島発、那覇へ
14:00…那覇空港着・現地解散

熱い想いが嵐を呼んだ？！
予想外の台風接近に、スタート前から波乱万丈の予感…。

いよいよ九州・沖縄ブロック会議が目前に迫った14日（木）、準備は万端、あとは現地へ向かうだけとなった段階で発生した台風6号。予想進路は沖縄直撃。なんとタイミングの悪い…と嘆いてばかりいられないRadix事務局では、急きょ参加者の皆さまに台風接近のお知らせを配信。その時点での沖縄上陸予想は18日。台風の進路と速度次第では、最終日に帰りの飛行機が飛ばない可能性を十分にはらんだ予想が出ています。すでに台風2号による大打撃を受けている沖縄の生産者の皆さんにこれ以上の被害が出ないことと、初めての沖縄でのブロック会議開催が中止にならないよう祈りつつ、ブロック会議当日を向かえることとなりました。

開催前日、参加者の皆さまにFAXすることになった、台風接近のお知らせ

身を持って沖縄の現実を知った1日目。
沖縄の基地問題は、テレビの中ではなく生活の中にある。

1日目、台風の影響はまだ現れておらず、那覇空港に無事到着。九州はじめ大阪や東京からもご参加の皆さまも次々に那覇空港に集合。全員の到着を確認した上でバス移動し、沖縄そばで昼食。慌ただしいスタートの中、最初の視察先は「佐喜眞（さきま）美術館」でした。ここは佐喜眞道夫氏が館長を務める私立の美術館。戦後、普天間基地の一部として使用され続けてきた土地の一部と取り戻し、「もの想う空間」として1994年11月23日に開館。佐喜真館長のコレクションである、ケーテ・コルビッツや上野誠、草間彌生、ジョルジュ・ルオーなどの作品が所蔵されていますが、特に有名な所蔵作品として知られているのが、丸木位里・俊夫妻による「沖縄戦の図」です。
丸木位里・俊夫妻は“ヒロシマを見た画家”として、「原爆の図」を描いたことでも有名です。教科書で見たことがあるという方も多いのではないでしょうか？「沖縄戦の図」は、ご夫婦が沖縄戦を研究し、生き残った方と現場に立ち、多くの人々の記憶を感じ取りながら創り上げた絵なのだそうです。4m×8.5mという巨大な絵の中には、多くの人々、死体、髑髏が描かれており、ただただその凄まじさに圧倒されるばかり。絵の中の人物のほとんどは瞳に描かれていないのは、極限状態に追い込まれた人々が生きるため、己の精神状態を保つために、自らの感覚を麻痺させ“生きる屍”として生きざるを得なかった現実を表現したのだそう。しかし、絵の中央の3人の子どもにだけ描かれた瞳に、未来への希望が表現されていることが、この絵の救いになっているのかもしれません。

 
館内撮影禁止のため、パンフレットに掲載されている「沖縄戦の図」を撮影

佐喜眞美術館はかつて普天間基地として使われていた場所でした。つまり、すぐとなりが普天間基地という立地にあります。建物の屋上からは、普天間基地が一望でき、敷地のすぐそばには、立ち入り禁止を告げる看板と、何人たりとも寄せ付けない威圧感を放つ高いフェンスと有刺鉄線があります。建物の屋上にある階段は6月23日の「慰霊の日」より6段・23段になっています。さらに、階段を登った先にある小窓からは慰霊の日の夕方の太陽の光が一直線に差し込むよう設計されており、沖縄にとって戦争は終わった物ではなく、今なお続いているものなのだと、その空間に身を置くだけで感じさせられたのでした。

 
佐喜眞美術館庭園（奥は亀甲墓）


屋上からの景色。奥は普天間基地。手前の緑地帯も基地の敷地


美術館へ向かう道沿いに続くフェンスに掲示されている基地を示す看板

次に向かったのは、宜野湾の嘉数高台でした。佐喜眞美術館の屋上からも普天間基地を見ることができるのですが、この高台はさらに基地の存在をリアルに感じられる場所。美しく広がる沖縄の伝統的な背の低いコンクリートの建物が並ぶ向こう側に広がる広大な基地。普天間基地は、宜野湾市の一番いい場所、中心地に立地しているのだそう。「基地が沖縄経済を支えているという一面もある」との報道を耳にすることもありますが、街の最も要となるべき場所を基地が専有している現実を前に「もし、この場所が基地ではなく、沖縄の人々の商業や生活の場であったら…」と考えずにはいられません。
この高台での見学には、わざわざ宜野湾市基地渉外課の新里課長がご説明のために足を運んでくださいました。説明を受けている間、ひっきりなしに爆音を轟かせてすぐ側を飛んでいくのはアメリカ軍の軍用ヘリコプター。わずか30分にも満たなかったと思います。その短時間に通過していったのは10機を超えていたでしょう。さらに驚いたのはその距離の近さ。普通、上空を飛行するヘリコプターをカメラで撮影しようと思っても、マメツブ程の大きさにも映らないはず。それが、まるで精度の高い望遠レンズを使ったかのように大きく写っていました。すぐそばにある小学校からは、軍用機を操縦するパイロットの表情さえ見ることができるということなのですから、その飛行距離の近さが伺えます。

基地方面を指差し説明する宜野湾市基地渉外課の新里課長

 
宜野湾市の街の向こうにはっきり見える普天間基地

 
爆音を響かせながら普天間基地へ向かう軍用ヘリコプター


展望台には、基地が起こした事故を伝える新聞記事や写真が設置されていました

ここからが本番！
九州・沖縄ブロック会議（沖縄編）開幕。

佐喜眞美術館と宜野湾の嘉数高台の見学を終え、一路会議会場となっている沖縄ホテルへ。農産部会のブロック会議といえば、やはり生産者が主役。作り手の語りがなくては始まりません。今回の九州・沖縄ブロック会議は、沖縄本島と宮古島の2箇所を移動するため、ブロック会議も2部構成に。１日目の沖縄本島編は、ブロック会議の沖縄開催を実現に導いた最大の功労者である、上村農産部会副理事の開会のご挨拶を皮切りに、沖縄本島で農産物の生産に勤しむ作り手3名による発表と、らでぃっしゅぼーや農産部からの発表が行われました。

九州・沖縄ブロック会議1日目は、歴史ある沖縄ホテルで開催

生産者の発表のトップバッターは、今回のブロック会議開催の現地ホスト役として、大変なご尽力をいただいた、生産者団体「真南風」の設立メンバーであり、現在は鳥取大学の准教授としてもご活躍されている家中（やなか）茂さん。「沖縄と真南風の歩み」と題して、沖縄各地の美しい写真と沖縄に生きる人々が紡いだ言葉を配したスライドを使いながら、沖縄という地で真南風という生産者団体が誕生するに至った経緯から、今日にいたるまでの活動の歴史、そして未来への思いを語っていただきました。

 
真南風の設立メンバーであり、現在は鳥取大学准教授の家中茂さん

 
沖縄の美しい風景と生き生きとした表情の人々、言葉がスライドで紹介された

二人目の発表者は「沖縄の有機農業について」と題して、トマト生産者の識名盛繁さん。沖縄の土壌は本州などとは全く性質の異なる“赤土”であるため、土づくりで一般的な手法が通用しません。大変厳しい環境の中で試行錯誤を続けた結果、ようやくたどり着いた独自の自家製堆肥。長年考え抜いた末にたどりついた栽培期間中の農薬・化学肥料不使用のトマト栽培に関する秘訣、栽培にかける強い思いなど、もの静かな佇まいから滲み出る力強い言葉で、その苦労と未来への思いを伝えていただきました。

 
沖縄県うるま市のトマト生産者・識名繁盛さん

生産者からの発表のシンガリを務めたのは、沖縄での新規就農者の近藤隆一さん。元らでぃっしゅぼーやの名物スタッフであった近藤さん。ある意味安定した都会でのサラリーマン生活を捨て、実戦経験などなかった農業に飛び込み、さらに親戚もツテもない沖縄を「好きだったから」という理由だけで選び、今日に至った経緯を紹介。新規就農には困難が多く、挫折してしまう人もいるという状況を、自分が好きな農業をし、好きな場所沖縄で、しっかり食べていけるだけの収入を得られるようになることで、新規就農を目指す人の希望を開きたいと、強い言葉で語られました。

新規就農6年目の近藤隆一さん。オクラやバジルなどを栽培。

らでぃっしゅぼーやからの発表に立ったのは、後藤和明農産部長。Radixの会事務局長時代からの「後藤節」は変わらず健在です。今回は、3・11東日本大震災と福島原発の問題発生後ということもあり、らでぃっしゅぼーや会員や販売状況、震災への対応など、深刻度の高いテーマが中心となりましたが、そこは名物部長。持ち前のポジティブシンキングで、真剣な話しの中にも笑いをとりつつ報告を勧めます。また、Radixの会からの報告も、兼任でRadixの会の常務理事としても走り回る後藤部長から行われました。話の中心は、来年2月に迫ったRadixの会の2年に1度の大イベント「Radix総会」について。例年の著名人を招いてという例年通りの内容ではなく、趣向を変えた企画を検討していることを発表されました。皆さま、2013年2月25日のRadix総会に乞うご期待です！

らでぃっしゅぼーやの後藤農産部長。Radixの会の常務理事でもあります

飲んで、歌って、踊って、笑って…
沖縄流の交流会で、生産者たちの夜は更けて

会議はとどこおりなく進行し、無事に閉会。続いては皆さまお待ちかねの交流会。場所は同ホテル内の宴会場です。卓上には沖縄の伝統料理と和食を融合させたメニューが所狭しとならび、ビールはもちろんオリオンビール！隣り合った席の方と名刺交換をする方、久しぶりの再開を喜び酒を酌み交わす方、意気投合し熱の入った話を繰り広げられる方と、なごやか＆賑やかに沖縄の夜は更けていきました。途中、プロによる琉球三味線と踊りが始まると、合わせて踊りだしたのは沖縄の生産者の皆さん。照れることなく自然に踊られる姿に、暮らしの中に音楽と踊りがしっかり根づいていることを実感。この様子に、何があっても最後は笑って踊って歌うという琉球の文化が、多少のことにはへこたれない沖縄を支えているのかもしれないと思わされました。
最近、沖縄の方言の代表格の一つとして耳にすることの増えた「なんくるないさー」という言葉。「なんとかなるよ～」という意味だと教えられることが多いのですが、何の努力もせずなんとかなるというニュアンスではなく、「きちんとするべきことをしたのであれば、あとはなんとかなる」という意味であり、“人事を尽くして天命を待つ”といったニュアンスの言葉なのだそうです。赤土という特殊な環境や台風などの自然の猛威をうけながらも、するべきことをマジメにやり、ちょっとのことでは諦めず、さらによい方法を探して日々農業に取り組み、楽しむ時は心のそこから楽しんでおられる沖縄の生産者さんの踊りには「なんくるないさー」という言葉が本当に似合っていると思えた、1日目の夜でした。

 
食べて・歌って・踊って・笑って。1日目の会議は無事終了です

いよいよ宮古島！
盛りだくさんの内容に大忙しの2日目

2日目のスタートはちょっと早めの朝食から。皆さん、2次会・3次会と盛り上がった方も多い中、朝の食堂には元気な参加者の皆さんの姿が。この後すぐに宮古島に飛ぶのですから、自然と早く目が醒めてしまったのでしょうか？この日も天気は快晴。引き続き台風は接近中ではありますが、その気配はありません。早々の支度を終えた一行、バスで那覇空港へ向かいます。9時半発の飛行機で一路宮古島へ。1時間後には宮古の地に降り立っていました。

宮古島空港。いかにも沖縄の空港といった風情です

いざ、ほ場視察へ。
マンゴー農場の視察では、思いも寄らないサプライズも

空港からバスに乗り、向かったのは宮古島生産者のほ場。見学するのは2ヶ所。最初に向かったのは、早くから宮古島の問題であった水問題に目を向け、持続可能な有機農業に取り組み続けているピーマン農家の渡真利貞光さんの農場です。渡真利さんのほ場の特徴は“土ごと発酵”してしまうこと。普通、別の場所で作られた堆肥をほ場に持ち込み、適量を入れることで土を作りますが、渡真利さんの場合、ほ場自体を発酵させてしまうのです。足元に落ちていた木の棒を手にした渡真利さん。「こんな木でも、すぐ土になってしまって、跡形もなくなるよ」と。まさに生きている土です。参加者にはそのほ場でとれたばかりのピーマンが振舞われ、皆さんそのまままるかぶり。「ん？いや、これは甘いね～」「みずみずしいよ」とあちこちから感嘆の声が聞こえてきました。

照りつける日差しの中、渡真利さんのハウスへ

 
「このくらいの木もすぐ土にもどるよ」と渡真利さん


蒸し暑いハウスの中、吹き出す汗をぬぐいながらの見学


「ん～、甘いねぇ」もぎたて渡真利さんのピーマンをかじる参加者

次の視察はクマザ農園さん。タレントの島田紳助氏がここのマンゴーに惚れ込み、テレビの企画で猛プッシュしているということなので、ご存知の方も多いのではないでしょうか？到着した場所は普通のほ場らしくなく、喫茶店のような店やワゴン車での物販などもあります。どうやら、テレビ番組の企画でこういった施設が作られている様子。その時「あ！のっちだ～」と参加者から驚きの声。その方向を見るとオレンジ色の建物から、お笑いコンビ「デンジャラス」ののっちさんが顔を出されています。後で知ったのですが、番組の企画でクマザ農園のマンゴーを使ったジュースやパフェが販売されており、のっちさんはその施設の支配人としてちょうど宮古島に来られていたのでした。

 
クマザ農園のハウスの中。さすがに暑い


パーラーKUMAZA前。肖像権の問題でのっちさんの写真は掲載NGです


パーラーで購入したボリューム満点のかき氷に舌鼓


参加者全員にマンゴージュースが配られました

 
おすそわけでいただいたミニマンゴー。ミニでもおいしさはビック

地下ダム資料館、泡盛メーカー見学
宮古島の風土を生かした、生活の知恵を垣間見る

ほ場をあとに、一行が向かったのは海宝館という施設。ここで昼食としばしの休憩。世界中の海から集められた貝を展示した「貝の資料館」を見学する人、おみやげを探す人、すぐ近くの海岸に行き、思わず海に飛び込み泳ぐ人、それぞれの時間を過ごします。

おもわず海宝館の側にある海岸でひと泳ぎする参加者。うーん気持よさそうです！

つかの間の自由時間の後、我々が向かったのは地下ダム資料館。宮古島は山や川がない平坦な地形な上、珊瑚礁が発達してできた琉球石灰岩という地質が多くを占めているという特徴がありますが、この特徴のため、長年水問題に悩まされてきました。それを解消したのが“地下ダム”です。水を通しやすい琉球石灰岩にコンクリートの杭を打ち込むことで、地下に水が貯水できるようにしたのです。このダムにより、宮古島の水事情は劇的に改善されたのだそう。宮古島ではあちらこちらでスプリンクラーから畑に水を撒いている様子を見られますが、この水も地下ダムのものを利用しているのだそうです。
この施設を案内してくださった川満真理子さんは、かつてこの施設でガイドとして働いておられた方。なんと宮古島の水問題を通じてピーマン農家の渡真利貞光さんと出会い、現在はよきパートナーとして共に歩まれているのだそうです。

地下ダム資料館。中は撮影禁止とのことなので、外観をご紹介


畑に水を撒くスプリンクラー。この水は地下ダムの水だそうです

続いて向かったのは多良川酒造さん。琉球王朝やちゅららといった泡盛を作られている酒造メーカーさんです。見学したのは、泡盛を熟成させるために地下に設けられた蔵。薄暗く、少しヒンヤリした入り口の先にある階段を地下へ地下へと進むと、泡盛の強い香りが漂ってきます。階段の先には、数えきれないほどの泡盛が。瓶には住所や名前などが書かれた札が下げられており、ここに預け熟成させたものを、将来飲むのを楽しみに預けておられる方が沢山いることを伺わせる光景でした。

ずらりとならぶ泡盛。熟成された濃厚な香りが一帯に漂います

いよいよ大詰め
九州・沖縄ブロック会議（宮古島編）に突入

足早に盛りだくさんの視察・見学を終え、ブロック会議会場兼宿泊先のホテルキョウワへ。皆さん疲れた様子も見せず、足早に会場へと向かいます。この日のブロック会議では、今回の沖縄開催を最初に提案し、実現に大変な尽力をされた上村農産部会副理事のミニ講演と、宮古島生産者からの近状報告が行われました。

 
九州・沖縄ブロック会議2日目（宮古島編）

後藤常務理事からの簡単な説明の後、壇上にたったの上村副理事。「かくて（こうして）、500ヘクタールの農地は救われた」と題し、偶然の積み重ねで出会ったとある方との出会いとある日訪れた天啓をきっかけに始まった、不思議な体験をお話くださいました。地域の壮絶な反対運動や周囲の無理解にめげず、最後まで解決策を探し続けて、逆転勝利を勝ち取った様子。さらに、その上村理事のとられた行動によって、水害から難を逃れた多くの場所があったこと。そしてその偶然は、本当に偶然だったのか。それとも必然だったのかという摩訶不思議な体験に、参加者も興味深く耳を傾けていたようです。

実際に被害をまぬがれた場所の写真を手に熱く語る上村副理事

上村副理事のミニ講演に続いて壇上に立ったのは、宮古島の生産者3名でした。一人目は、午前中のほ場視察でもお世話になった、ピーマン農家の渡真利貞光さん。「宮古島の地下水保全と有機農業の展開」と題して、宮古島の水事情を詳しくお話してくださいました。元々、琉球石灰岩という特殊な地質の影響で、水については多くの問題を抱えてきた宮古島での農業。化学肥料の使用が宮古島の海を汚しているという現実に真正面から向き合い、美しい宮古島を保ち、末永く皆が幸福に暮らせる“循環型農業”に取り組んできたお話は、他地域でも応用できるヒントが沢山盛り込まれていたように感じました。

ピーマン農家の渡真利貞光さん

続いては、パイナップル農家の平安名貞市さんによる「八重山パイナップルの始まりと今後」と題した発表。今だからこそ、宮古島の名産品の一つとして名が挙がる八重山パイナップルですが、かつて、ジュース用のパイナップルの需要しかなかった時代には、小ぶりなパイナップルは求められず、味よりも大きさばかりが求められ、その価格も到底ジュース用にする程度のものでしかなかったのだそう。そのような状況を変え、小さくても味がよく生食で喜ばれるパイナップルが定着する今日までの苦悩と努力、そして今後目指しておられる展望を語っていただきました。

 
パイナップル農家の平安名貞市さん

最後の発表は、西川卓治さん。1日目の近藤さんと同じく、新規就農された生産者さんです。大阪出身の西川さん。20代前半は世界中を放浪し、風来坊のような生活を続けていた西川さんが、宮古島を根を張って生きる場所として選んだ理由から、沖縄本島とはちょっと違う、宮古島の新規就農事情を、経験者の視点から詳しく紹介してくださいました。

 
西川卓治さん。インゲンやオクラを生産している

熱く続いた作り手の皆さんからのお話で締めくくられた2日目のブロック会議（宮古島編）。この後、我々を待っていたのは“宮古島流”のおもてなしでした。広いイベントスペースに並べられたテーブルにビールサーバー、仕出しの沖縄郷土料理。そして水の入った麦茶用のポット？と思いきや、これは泡盛をあらかじめ水で割ったものでした。いちいち割る手間を省くため、このような準備をするのだそうです。
フラダンスや地元歌手によるミニライブ、楽しい時間の中、行われたのが「オトーリ」。これは、宮古島伝統の風習で、酒の席で行われるのだそうです。楽しい雰囲気とオトーリによるお酒の力も手伝って、最後は皆さん賑やかに農業論を語り、日本の未来を語り。そして2日目の夜も更けていったのです。

2日目もやはり踊り歌い、宮古島の夜は賑やかに更けていったのでした

名残り惜しく最終日
少しだけ観光気分を味わい、それぞれの岐路へ

最終日。皆さん2日分の泡盛もまだ残っているはずなのに元気。朝7時半の朝食会場では、元気に挨拶を交わす声が聞こえます。台風は少しずつ進路を変えているものの、まだまだ油断はできない状況。午後に宮古島を発ち、那覇空港での解散まで、気が抜けない状況。台風は九州方面に進路を変えているという情報もあり、九州から参加の皆さまは気が気でない様子。
そんな中、最後に少しだけ観光気分をとの計らいで、東平安名崎と前浜ビーチへ。
東平安名崎は2007年には国の名勝に指定された観光名所。その美しさは息を飲むほど。

 
東平安名崎

 
東平安名崎をバックに（写っていませんが…）記念撮影

その後に向かったのは、東洋一の白い砂浜と呼ばれる与那覇前浜ビーチ。2010年には「日本のベストビーチ20」（世界最大の旅行口コミサイト「ＴｒｉｐＡｄｖｉｓｏｒ（Ｒ）」の日本法人であるトリップアドバイザー株式会社によるもの）で1位に選ばれるほど、その美しさには定評のあるビーチ。砂は白くサラサラ。さすが東洋一の白い砂浜です。もしもの時のために水着を持ってきていた参加者は水着になり、持っていない人は「もういいや」と言わんばかりにTシャツで飛び込み、沖縄の最終日を満喫できたようでした。

残念ながら、前浜ビーチの写真は撮影していなかったので、前日の様子を…

本年の九州・沖縄ブロック会議。念願の沖縄初上陸大会は、大成功のうちに終了。この様子は、後日作成予定の報告書で、ご参加の皆さまにお届けする予定です。

（報告：Radixの会 小川）