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４月２９日、ゴールデンウィーク初日 講演（６月５日長野にて）依頼のきっかけから、 子供たちの学校と有機農業を実践する白州郷農場に蔦谷栄一夫妻を案内しました。蔦谷さんは「日本農業のグランドデザイン」「エコ農業―食と農の再生戦略」「都市農業を守る」他多数の名著があり多くの人に刺激を与えています。ご本人も山梨市牧丘で教鞭を執る奥様とみんなの家・農土香（のどか）を主催しています。同県なこともあり、新緑の香りと青空の下野菜畑や平飼養鶏、肥育牛、BMM（バクテリア・ミネラル・ウォーター）生物活性水を見学。年５回開催する「キララの学校」の概要と施設を見学し、最後に大人気の卵かけごはんで締めてきました。

いろんな里山を歩く蔦谷夫妻にとっても白州の景観と暮らしが息づく風景に感嘆。自分も改めて白州の里山の美しさと価値を再認識する貴重な時間でした。案内していただいた井上さんありがとうございます。

「感動もの この一冊」  

「食と農と環境をつなぐ」蔦谷栄一著 農林中金総合研究所 特別理事 発行 全国農業会議所

蔦谷氏の多数の名著の中、ここ５年間のコラムになっているのでゆったりした気持ちでページをめくることができます。農林中金総合研究所の立場から、センセーショナル（マスコミ受けを求めず）な提言ではなく、地に足の着いた人柄が伺えるコラムの数々から農水省の法案や自給率目標、品目横断的経営安定対策、WTOドーハ・ラウンドなどなど冷静なコメントは事務局スタッフ他、自分の意見を整理するにも役立つコラムです。

マスコミ他の話題で一喜一憂する自分にとっても冷静になれるコラム集 ぜひ ご一読をお勧めします。

氏が提唱する五つのグランドデザインのポイントは

Ⅰ 食料安全保障という観点から主食用と非主食用米、そして畑作物による土地利用型農業を日本農業の中にしっかりと位置づけていくこと

Ⅱ 都市から農村への人口の大々的な還流をつくり出し、市民参加型の農業を広げていくこと

Ⅲ 食と農の持つコミュニーケーション能力の偉大さを再確認し、多少なりとも国民すべてが農との関わりを持つことができるようにしていくこと

Ⅳ 日常的に子供たちに食農体験させていくことが、日本の将来の国力・水準そのものに直結する

Ⅴ海外から日本を見ることの重要性。いずれの国の家族農業経営者も暮らし、地域を大事にしていることに変わりはない

短く要約してしまいましたので、後は本でお楽しみください。 

★視察・会議ポイント

① 日本で唯一の大型自家配合施設やＧＰセンター見学、中産山間地域を複合的に立案した堆肥センター、有機圃場、滞在型クラインガルテンのハード面とソフト面を同時に学べる企画です。

② セミナー講師の蔦谷栄一氏は、農林中金総合研究所で長年、国内外の有機農業の実態報告や日本農業のグランドデザインの提唱を現場を歩きながら推し進めています。幅広い観点で食と農・畜産の再編に向けた話を現地同行でお願いしています。

③全国の牛・豚・鶏の生産者とらでぃっぼーやが共有する場として、これからの作り手と届け手がどう消費者にデザインしていくのか・・・、大事な会合となります。

事務局 担当 後藤和明

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開催日時 2009/06/５（金曜日）～6日（土曜日） 1２時３０分 集合

集合場所 松茸山荘 別館 東山館 （会議、食事、宿泊同一会場です！） 長野県松本市穴沢７５６

ＴＥＬ：０２６６－６４－３９９３ ＦＡＸ：０２６３－６４－３９９６

http://www.matsutake-sansou.jp/

送迎場所 12:05分 松本駅 西口ターミナル 集合 （送迎バス手配あり）

注意！昼食は各自済ましてください

◆畜産を軸とした取り組み 先進事例視察

Ⅰ 視察 ●12時40分スタート （中型バス2台で視察、車は会場に駐車できます）

① 会田共同養鶏組合ＧＰセンター

※平飼養鶏６４､０００羽（鶏舎18棟）・（ケージ鶏舎13棟）、牧草卵や温泉卵も企画。衛生管理･温度管理に配慮したセンター･飼料米（ほそおもて）の栽培試験と給与実証試験内容、栄養価分析などにも言及する。

② 会田養鶏自家配合飼料工場

※Ｓ５１年開設、月産1000トン稼動可能。100トンサイロ10本、飼料米配合も対応。現在では日本で一つしかない自家配合大型施設です。（一見の価値あり！）

③ 最新堆肥センター

※平成12年建設、鶏糞･他畜糞はもとより地域の生ごみリサイクルも実施している成功事例

④ 滞在型クラインガルテン

※1994年開設、1３１棟の本格的なクラインガルテンは倍率3倍から12倍の人気施設。国内の先駆的成功事例を見学しながら、地域との関係を強くするソフト面がおみごと。

⑤ 地域循環型自然農場（ＪＡＳ認定）

※ 地域循環有畜複合経営を土台に有機無農薬栽培の野菜生産を安定的に10年以上出荷。キューリ、ナス、トマト、じゃがいも、ねぎ、アスパラガスの新規作付けにも挑戦。新規就農の実態も把握

◆日本の農･畜産業のグランドデザインを提唱する 海外の事例にも精通

Ⅱ 特別講演 １6時0０分スタート

● 講師：蔦谷 栄一 農林中金総合研究所 特別理事

テーマ：「食と農･畜産の再生戦略」

可能な畜産事業のあり方と地域との取り組み（仮称）

◆主要著書：「日本農業のグランドデザイン」「食と農と環境をつなぐ」「海外における有機農業の取り組み動向と実情」「持続型農業からの日本農業再生」「エコ農業―食と農の再生戦略」他多数。

18時３０分懇親会スタート

6月6日（土曜日）8時30分スタート

◆ らでぃっしゅぼーやと生産者が 生産の現場と消費者の提案を確認する

Ⅲ 会議 ●意見交換会議 （総括）

10時解散（希望者は下記文化施設見学 必見です！ぜひ参加を）

Ⅳ 見学 ●信州ゴールデンキャッスル（松本市金山４６）

※2万坪の敷地に集う 美術品･天然石･化石･宝石など特別公開（国立科学博物館出展作品含む）

● 国宝 松本城見学 （幾多の試練を経て守り続けた古城）

※室町時代末期、小笠原氏が1504年築城。 五層天守の名城は一見の価値

●昼食：松本城周辺 蕎麦屋

オプション費用：施設見学2会場＋昼食込み 別途\３，０００予定

最終解散松本駅13時30分予定（専用バス乗車可、または自家用車にて）

参加費 Radix会員：\８，０００（視察、講演、資料代、宿泊二食分（ドリンク込み）

非会員：\１５，０００

申し込み締切 ２００９年5月20日（水曜日） 事務局あてFAX必着

お問い合わせ 事務局 後藤 （03-４３３４-３０６７）（０９０－４７０９－９９０３）

あけましておめでとうございます。
昨年は飼料価格の高騰。たいへんな年でした。秋の米金融市場の破綻がらみで、第４四半期の市況が円高や海上運賃の暴落も含め緩和に転じたとはいえ、06年の価格には戻っていません。非遺伝子組み換えとうもろこしもプレミア価格どこ吹く風とここ２年作付けが減少し、先行きは見えていません。 この１年を他山の石とし、状況をどう捉え、どう活かしましょう？ Radixの会会員生産者は、各地で飼料自給に向けた具体的なアプローチを開始しています。国内の市況は畜産品全般の末端価格がじりじりと上がってきているため、こだわりの畜産品との価格差が縮まってきています。
いまこそ生産者と流通の知恵の絞りどころだと思います。昨年よりすでにFAXにてご案内を開始していますが、下記概要にて、らでぃっしゅぼーや畜産の２００９年を展望すべく、合同会議の場を設けました。ぜひご参加いただき、様々な課題解決に結んでいきましょう！

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Radixの会畜産部会 ２００９畜産合同会議 in東京

日時 ２００９年２月１３日（金） １2時45分集合
会議 １３時開始 １７時１５分終了 懇親会 １８時～２０時
場所 スター貸会議室浅草
東京都台東区花川戸1-3-2 井門浅草ビル5F
テーマ   畜産の方向性を共有する
内容     ●生産者から…… 
             活動事例発表（肉牛／乳牛／豚／肉鶏／卵鶏） 
             ●らでぃっしゅぼーやから…… 
             らでぃっしゅぼーや畜産方針説明 
             ●意見交換会…… 
             飼料、穀物、安定生産と消費の拡大…どうする畜産？ 
参加費 Radix会員：無料
              ※Radixの会員でない方は別途参加費３０００円を申し受けます。
             ※懇親・宿泊等 別途懇親会＆宿泊あり（別紙お問い合わせください）
申込     会員の方は別途FAXしています参加申込書をご返送ください。
             ※会員以外の方は下記にお問い合わせください。

締切 ２００９年１月１５日（木） 事務局あてFAX必着

お問い合わせ 事務局 竹内 （03-5399-4631）（takeuchi@radix-jp.org）

＠＠＠緊急！＠＠＠
Radixの会の農産畜産会員が多く加入しているBM技術協会さんから、下記集会の開催案内をいただきました。
実行委員には黒富士農場さん、会田協同養鶏組合さん、秋川牧園さんが参加されています。

ぜひ参加しましょう！（タケウチタマネ）

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｢国産採卵鶏を守る緊急集会｣の開催
－「国産採卵鶏(種)」を守り育てよう－

最近の飼料価格や原油価格の高騰、卵価低迷により、特に国産鶏（採卵鶏）を飼養する中小規模の養鶏場にとって、経営難という深刻な状況になっており、一部では廃業を余儀なくされた農家もあります。
これに伴い、日本で育種改良して作出された国産採卵鶏種は、その飼養羽数が減じ、存亡の危機に直面している状況にあり、育種から農家による飼育まで貫かれている国産鶏の生産体制が崩壊しようとしています。
以上の事から、飼う側の生産者と食べる側の消費者が一緒に参加し「『種』からの食の自給」ということを考えながらお互い理解し合い、この事態を広く社会に伝え、共感の輪を広げ、国産鶏を維持拡大するよう働きかけることを目的として緊急集会を開催します。

●日　時；７月4日(金)　13：30～16：00
●会　場；JAビル9階　ＪＡホール
　　　　　　千代田区大手町1-8-3　℡03-3245-7467
●内　容；

基調講演　　野田　裕一郎氏　　(株)のだ初　専務取締役
たまごの利用拡大に向けた実践活動を通して、飼う側の生産者と食べる側の消費者が一緒に参加し自給ということを考えながらお互い理解し合う事と日本型養鶏を通し国産鶏を維持拡大する必要性について

実践報告　　西垣　源正氏　　西垣養鶏場代表
　　　　　　　　向山　茂徳氏　　(農)黒富士農場代表
持続的・環境保全型養鶏経営の自給飼料基盤に立脚した実践と技術の活用等について

●国産採卵鶏(種)を守る緊急集会実行委員会（構成団体）
(株)後藤孵卵場、（有）鹿川グリーンファーム、（有）黒富士農場、（有）野地養鶏、（農）会田共同養鶏組合、（農）旭愛農生産組合、（有）幾見養鶏、常盤村養鶏農業協同組合、美濃愛農産直、(株)秋川牧園、BMW技術協会、独立行政法人家畜改良センター岡崎牧場、全国養鶏経営者会議、ＪＡ全農、パルシステム生活協同組合連合会、大地を守る会、生活クラブ事業連合生活協同組合連合会　　　実行委員会団体数17団体