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【イベント情報(Radix)】

2009-10-15

スローフードニッポンとテッラ・マードレ・ジャパン 2009

10/16~11/1
スローフードニッポン2009~国際スローフードウィークin横浜
横浜市内各所で開催されます。

マーケット、ピクニック、シネマ、エクスカーション、シンポジウム、etc
横浜ベイエリアでスローフードの全てを味わう17日間
と題して、さまざまな催し、取り組みが繰り広げられます。

その中心となるのが、横浜ベイエリアに設置される「スローフードニッポン
らでぃっしゅぼーやも出店しています。

【スローフードニッポン】
■日時: 10/23(金)~25(日)10:00~22:00(一部店舗16:00終了)

■会場: 横浜ベイエリア特設スペース
(北仲通地区/みなとみらい線「馬車道駅」下車徒歩約1分、JR根岸線「桜木町」駅下車徒歩約5分)

■入場料: 無料(各コーナーでの飲食には別途料金がかかります)

生産者会議という名前の「テッラ・マードレ」
スローフード協会の活動の中心であり、食コミュニティ(生産者・シェフ・研究者・学生)の方々が一堂に会する機会でもあります。
テッラ・マードレ・ジャパン2009」では日本の食と農の現状について話し合うセミナーやワークショップが開催されます。

【テッラ・マードレ・ジャパン2009】
日時: 10/23(金)

■会場: 横浜市開港記念会館(横浜市中区本町1-6)

■参加登録料: 一般@1,800円 スローフード会員@1,000円
(事前の申込みが必要です)

■主催: スローフードジャパン、スローフードインターナショナル
協賛: らでぃっしゅぼーや株式会社

■スケジュール:
10:00
開演
10:30 テッラ・マードレ・シネマ(英語)/テーマ別セミナー(午前の部)、ワークショップ
13:30 基調講演:スローフードインターナショナル会長 カルロ・ペトリーニ※
講演:種の多様性について
生産者代表 スローフード長崎 岩崎政利リーダー
16:00 テーマ別セミナー(午後の部)、ワークショップ

※スローフードインターナショナル会長のカルロ・ペトリーニが4年ぶりに来日。スローフード哲学の源流であるカルロ会長に直接会える希少な機会。

「テーマ別セミナー、ワークショップ」には、
Radixの会の生産者の方々も登場します。
午前の部には、お茶でおなじみの静岡有機茶農家の会のみなさん
午後の部には、いと愛づらしでもおなじみの岩崎政利さん(長崎)、短角牛でおなじみの高橋祐之さん(えりも)

そのほかやまけん(山本謙治氏)や奥田政行氏などなど見逃せないセミナーも多数。詳細および参加お申込みはこちらのページをご覧ください。
(お二人がプロデュースするスローフードディナーもあります)


スローフードニッポン2009~国際スローフードウィークin横浜
主催:スローフードニッポン2009実行委員会
共催:スローフードインターナショナル、スローフードジャパン
協力:アースデイマーケット実行委員会、BankART1929、元町商店街、
東京ピクニッククラブ、横浜ピクニッククラブ

まだまだ盛りだくさんのイベントがあります。 詳細はこちら


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