食のたいせつさを伝えたい
食育ワンダーランド

■とき 2009年６月１３日（土） 10：00～16：00
■ところ 愛知文教女子短期大学

■主催 食育ワンダーランド実行委員会
■後援 東海農政局／愛知県／稲沢市教育委員会／中日新聞社
■問い合わせ 愛知文教女子短期大学

らでぃっしゅぼーや中部センターは、６年前から愛知文教女子短期大学さんとクリスマスイベントを通した親交があります。

今回、愛知文教女子短期大学とともに『食育ワンダーランド実行委員会』を立ち上げ、学生とともに親子向けの食育イベントを開催するべく準備をしています。

この食育ワンダーランドには、Ｒａｄｉｘの会会員である生産者、メーカーの方々もかけつけ、らでぃっしゅの会員さんや地域住民の方々との交流を深めます。

たとえば、

「親子クッキング『お豆腐づくり』」では
おとうふ工房いしかわさん（愛知県高浜市）

「親子クッキング『バターづくり』」では、
四日市酪農さん（三重県菰野町）

「『和風カフェ』こだわりの和菓子と新茶」では、
静岡有機茶農家の会さん（静岡県静岡市）

が、担当しちゃいます。

また、「生産者さんによる試食販売」でも長野県は三水からアップルファームさみずの女性陣が信州おやきを披露したり、お漬物の若菜さん（愛知県蟹江町）や、お米の麺の自然芋（じねんじょ）そばさん（新潟県上越市）、それから、らでぃっしゅクルーも参加の予定とか♪

産学協同のイベント。楽しみですね。