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2008-10-14

「食の学校」 産地研修 in 東京

2008年11月11日(火)~12日(水)に食の学校主催による「産地研修in東京」が開催されます。
納豆・てんぺの登喜和食品さん、和菓子の長井製菓さん、キムチの第一物産さんの野田工場を見学、野田工場ではキムチづくりに挑戦します!
「手作りの力」を体験する2日間です。

■日程
2008年11月11日(火)
    
11:00   東京駅集合(貸切バスにて移動)
                 
登喜和食品(納豆・てんぺ)・登喜和食品内「そば処 厨」にて昼食
                  
長井製菓(和菓子)

     18:00   深川・門前仲町 「ディデアン」(薬膳料理が中心)にて懇親会

     20:00   終了予定 (懇親会前に時間があれば深川散策をお楽しみください)

12日(水)
    
08:30   東京駅集合
                  
第一物産 野田工場(キムチ)
                      
ひとりひとりキムチづくりに挑戦! つくったキムチはお土産に。

     13:30   上野 「満奈多」(第一物産経営の韓国料理店)にて昼食

     15:00 解散

■定員 20名 (定員になり次第締め切ります)

■参加費 ¥22,000 (お一人さま)
    
※東京までの往復交通費と宿泊代は含まれません。また各自にて手配をお願いします。

■参加お申し込みに関するお問合せ先

     一般:食の学校事務局 TEL03-6807-0713

     Radixの会会員: Radixの会事務局 TEL03-5399-4631

Radixの会事務局へのお申し込み締め切りは 2008年10月15日(水)です。
Radixの会会員の方へはFAXにてお知らせしておりますのでそちらもご覧ください。

食の学校のHPはこちら


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