【食の文化祭】
2008-04-28
食の文化祭・学生さんより ~裏方編 その3~
<学生さんから見た食の文化祭+ECO DESIGN>
当日、会場にいらっしゃった方からは、「会場が女子大やのに、あんまり女子大生おらんなぁ(泣)」という感想を持った方もいらしたと思います。
開催時期がちょうど春休みで、かなりの学生が帰省してしまっていた、というのもありました(勧誘が足りずすみません…私も残念でした)。
しかしながら、準備・当日のセミナーの司会進行などに携わった学生もいたのです。
食☆探究会という学生有志団体との交流、日曜カフェ、野菜食堂など、2007年は栄養学科の学生さんと少しずつ、交流を深めていきました。
その彼女たちが、さらにたくさんの後輩や他学科の学生にも声をかけ、集まってくれました。
生産者・メーカーさん約450名、配送スタッフ170名超の男性陣を迎えた会場では、50名ほどの女子大生は確かに埋もれてしまったかもしれないですね。
学生のみなさんは、「らでぃっしゅの食材ってほんとにおいしいですぅ~」にはじまり「らでぃっしゅで働きたいですっ」までとってもらでぃっしゅファンになっておりました。
では、学生準備隊のまとめ役4名が書いてくれた感想を披露して、裏方編を終了したいと思います。
・セミナーを担当しなければ出会えなかった方や、分からなかったことが、たくさんあることに気づきました。折りいった話やくだけた話は担当したからこそ出来たと思います。何度も連絡しあい、打合せに時間を費やしたのでたいへんなこともありましたが、達成感はひとしおです。
・学生同士はもちろん、学生とらでぃっしゅぼーやの社員さん・生産者さん・会員さん、生産者同士、生産者さんと会員さんなど…この食の文化祭でたくさんの出会いがあり、たくさんの出会いを見て、改めて直接顔を見て交流する大切さや必要性・基調性を実感しました。
・2日間でたくさんの生産者さんやらでぃっしゅの方と出会えたことが一番印象的でした。普段話せないような方々とたくさん話すことができました。ご自分が作っているものに誇りを持っている姿はほんとうに感動しました。
・商品について質問をしたとき、帰ってくる答えの丁寧さに感動しました。ほんとうに作っているものが好きなんだなぁと感じることができました。
・学生のまとめ役だったので担当はなかったのですが、それぞれの担当学生が教わったことや知ったことを得意げに話したり、楽しかったという言葉を聞くとほんとうにうれしいなぁと思いました。
…さらには
・大学の学食とコレボレーションしていただけたら嬉しいです
・長期休みを使って、農業体験ツアーとか、大学の学食の容量が足りていない状態なのでお弁当販売とか…とにかくいろいろな挑戦をしたいです。
・もしチャンスがあるならRadixの会・らでぃっしゅぼーやの持つコンセプトを前面に出して、いい食材と学生の発想で商品化を目指すくらいでコンテストをして、発表会を地域や一般の人たちに開放する…うーん、はじいた野菜などで十条駅付近にカフェ…やらせてもらえませんかね? 笑
など、いろいろな「やってみたい」もその胸に温めてくれているようです。Radixの会交流部会、2008年度も学生たちとなにかを作っていきたいですね。




