“作り手スキル”を高めよう!……交流部会blog このページでは、作り手相互の“ヨコのつながり”を応援するイベントや、経営スキル向上に役立つ情報を発信しています

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【レポート】

2010-05-27

第1回 エコデザイン会議 開催報告

初夏を思わせる陽気に恵まれての開催となった、第1回エコデザイン会議。予想を大きく上回る参加人数に、会場を急きょ変更するといった嬉しいハプニングもありましたが、皆様のご協力で無事に会議を終了することができました。今回は、大盛況に終わった当日の様子をご報告します。
(詳細は8月
末発行予定のRadixニュースレターでもご報告いたします。)

【開催概要】

日時IMGP2591

2010年5月21日(金)
・会議/14:00〜17:30
・懇親会/18:00〜20:00

会場

・東京グランドホテル

参加者数

・お取引先様/59社・75名
・らでぃっしゅぼーやスタッフ/15名
・Radixの会スタッフ/4名
全94名

進行スケジュール
14:00〜 ご挨拶(らでぃっしゅぼーやMD部 泉原兵庫部長)
14:10〜
Radix Official Movie上映
14:20〜 らでぃっしゅぼーやエコデザイン課報告
1/売り上げ状況報告
2/イレギュラー・クレーム状況報告
お客様委員会からの声報告
3/商品開発の方向性
16:10〜 ご挨拶(らでぃっしゅぼーや販促企画課 小林哲雄課長)
休憩
16:30〜 Radixの会 会員取り組み事例報告
1/
エコキッチン倶楽部を介した会員拡大提案(アグリクリエイト 斉藤公雄氏)
2/日本におけるい草文化の実情と取り組み(株式会社水の子会
上村茂則氏)
3/らでぃっしゅぼーや・Radixの会への提言(
株式会社リバーライト 岡山晄生氏)
17:00〜 バイオエタノールの話題を含めた入会のご案内
17:20〜 入会フォローと閉会の挨拶(Radixの会 後藤事務局長)
18:00〜 懇親会


食べ物だけで、人は健康で幸福になれない。
生活を取り巻く環境の健康も重要だ。 泉原MD部部長

会議は、らでぃっしゅぼーやMD部の泉原部長のご挨拶からスタート。自ら畑を耕し、農業と向き合ってきた経験を持つ泉原部長のお話は、実経験から得た教訓を交えたものでした。
野菜を育てる時、土作りが大切だと言われるが、それだけではいい作物にはならない。水はけや日当たりといった“環境”が作物に与える影響は非常に大きい。それは、人間が健康に生きるためにも同じことが言えるのではないかと。ただ食べ物(栄養)がよいだけではなく、日々生活する環境が健全であること。これは、人間の健康に大きな影響を与えるのではないかと。
らでぃっしゅぼーやが世の中に対して提供していこうとしているのは、
企業理念にも掲げている通り、“健康で豊かな生活”であり、“次世代に存続すべき地球環境”です。主な取扱品が食品であるため、どうしても「食品の会社」という認識をもたれがちですが、泉原部長はらでぃっしゅぼーやにおける、エコデザイン商品や環境問題への取り組みの重要性を十分認識し、そのことを参加された皆様にお伝えしたかったのだと感じました。


販売状況、売上、お客様の声。
厳しい発言も、信じているから伝えられる。

Radixの会の活動を紹介するムービー上映後、早速始まった、エコデザイン課からのさまざまな報告。らでぃっしゅぼーや全体の販売状況とエコデザイン商品の状況、イレギュラー・クレームの報告、お客様委員会に寄せられるご意見やご要望の紹介、さらには今後の商品開発の方向性まで。トータル1時間50分もの時間を費やし、深く熱い発表が行われました。
社外秘レベルと思われる情報も随所に盛り込まれ、会場では熱心にメモを取る参加者の姿が見られました。また、イレギュラー報告の場面では、具体的な取引先名も交えたスライドが映し出される場面も。
受け取り方によっては、大変厳しいと思える発表を松井課長が決断した背景には、皆様と共に上を目指したい、そのためには、たとえ痛みを伴う情報でであっても、許される限り率直に伝えたいという強い意志があったのでしょう。それができたのは、日々のお取引で育まれた皆様への強い信頼があるからこそ実現できたことなのだと感じさせられた瞬間でした。

会場内の様子

会場内の様子
エコデザイン部・松井課長 エコデザイン課の小西さんと向井さん
会場内の様子 会場内の様子

 

ぜひ、自分たちに続いて欲しい。
先進事例を作り出した先駆者のメッセージ。
 

エコデザイン課からの密度の濃い報告の緊張感をほぐす小休止の後に始まった後半戦は、先進的な取り組みを成功させた3名の事例発表・提言から始まりました。
エコデザイン部会の副会長の
アグリクリエイトの斉藤公雄氏からは、2007年度グッドデザイン賞(新領域デザイン部門)を受賞した、消費者参加型家庭生ゴミ循環システム「エコキッチン倶楽部」を会員拡大に活用できないかという提言が。
また、農産部会副会長としてもご活躍いただいている
水の子会の上村茂則氏から、この十数年の間に壊滅寸前まで追い詰められた、日本の伝統産業“い草”を守り、復活へと導いた苦難と戦いのお話と、廃棄処分されていたい草防虫雑草抑制の事例を。
さらに、前エコデザイン部会理事であり、調理道具研究家としてもご活躍。さらに著書「
料理のきほん食の常識」も好評のリバーライトの岡山晄生氏からは、「質の高い、本物の情報をわかりやすく発信しよう」という強い提言が。今、日本に必要なのは、生活者の教育、賢い消費者を育てるための情報発信であると。利潤の追求だけではない、これこそが“本物の企業”というものに、らでぃっしゅぼーやが成長できれば、我々の取り組みや想いも成就していくのではないか、と。そして、会場を埋め尽くした参加者に対して「私たちと一緒に、これからの日本を作りましょう!一緒にやりましょう!」という温かく力強いお言葉は、皆様の心にも強く響いたのではないでしょうか?
分野も取り組み事例も全く異なるお三方ではありますが、共通するのは“道なき道を切り開いたパイオニア”であるということ。力を合わせれば、必ず新たなムーブメントを生み出せる。そう確信させる、力強いメッセージでした。

斉藤公雄氏 上村茂則氏 岡山晄生氏



乾杯前から、大・名刺交換大会に。
大いに盛り上がった、懇親会。

18時より、会場を3階の桜の間より5階の欅の間に移して開催された懇親会。乾杯のご挨拶・ご発声を待ちきれないかのように、会場ではあちこちで名刺交換を行う参加者の姿が。後藤事務局長が「まずは乾杯をしましょう」という呼びかけをするまで、この様子は続きました。ここからは、多忙な業務の合間をやりくりして駆けつけた、らでぃっしゅぼーや販促企画課スタッフも参戦!お酒がすすむにつれ、あちこちで熱く語り合う参加者の姿に、後藤事務局長も、このエコデザイン会議の成功を確信したようです。また、参加者の皆様からは「また、ぜひやりましょう」という嬉しいお言葉も多くいただきました。
今後のエコデザイン部会の活動、ますます目が離せなくなりそうです。

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(取材・文/Radixの会 小川)

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【イベント情報】

2010-05-17

開催迫る! 第1回 エコデザイン会議 直前リポート

2010年某日、開催を間近に控えた第1回エコデザイン会議に向け、運営スタッフで最終打合せが開催されました。今回はその模様をリポート。会議から飛び出した、マル秘情報や見所をご紹介します。

参加者数多数につき、急きょ会場を変更!

お間違えのないように、お願いします。

「いやー、こんなに参加してもらえるとは…」後藤事務局長からの第一声は、予想を上回る参加希望者数への嬉しい悲鳴でした。当初、30社程度の参加を見込んでいましたが、5月12日時点で、54社73名(懇親会は56名)の参加となることが判明。当初予定していた機械振興会館(東京都港区芝公園3-5-8)では、参加者を収容しきれないため、急きょ会場を東京グランドホテル(東京都港区芝2-5-2)変更することに。くれぐれも会場をお間違えのないよう、よろしくお願いします。会場変更のご案内は、Radixの会事務局よりFAXにて参加者様宛でお送りしていますので、合わせてご確認ください。

社外秘レベルの開発方針も公開?!

皆様、メモのご用意をお忘れなく。

特に議論に熱が入ったのが企画内容。アイデアが多すぎて時間配分に苦慮したものの、なんとかスケジュール調整も完了。らでぃっしゅぼーや全体とエコデザイン部の販売状況、今売れている商品の紹介、らでぃっしゅぼーや会員様からのご意見やご要望の紹介などなど、この会議でしか聞けない情報も満載です。特にご注目いただきたいのが、エコデザイン部の今後の開発方針。らでぃっしゅぼーやの社外秘に相当する情報も含まれているため、残念ながらここでは詳細をご紹介できません。当日をご期待ください。ちなみにヒントは「環境」とのこと。開発方針については、形に残る資料での配布は行いませんので、皆様メモのご用意をお忘れなく!

エコデザイン会議打合せ1エコデザイン会議打合せ2左:ホワイトボードにアイデアがびっしり。

右:松井課長の熱弁から、会議への熱い思いが伝わります。


 

 

「エコキッチン倶楽部」「Re-食器」に続く、

全社プロジェクトも発表!

「昨日の夜の会議で決定したばかりなんだけど…」と松井課長。なんと、2007年度グッドデザイン賞(新領域デザイン部門)を受賞した『エコキッチン倶楽部』、陶磁器の資源循環と器の全ライフサイクルにおける環境負荷低減をコンセプトにした『Re食器』に続く、3つ目の大プロジェクトが動き出すのだそうです。その名も“繊維回収プロジェクト”。大手企業も関係するプロジェクトで、松井課長いわく「混迷する日本経済を変える可能性を秘めた、究極の循環型社会作りの基盤になりうるプロジェクト」だと。まだまだ謎の多い“繊維回収プロジェクト”についても、当日発表が行われる予定です。

販促企画課、SCM部(物流関係部署)の

スタッフも参加表明!

今回のエコデザイン会議、参加が多いのはメーカー様だけでなく、実はらでぃっしゅぼーやスタッフも異例の多数参加となります。エコデザイン課は、もちろん全員が参加。その他にも、メーカー様とは販促用印刷物(元気くん、チラシ)でやりとりする機会の多い、販促企画課より小林課長を筆頭になんと6名が、SCM部(物流関係部門)は3名が参加を表明!休憩時間や懇親会など、名刺交換をしていただける時間もありますので、この機会にらでぃっしゅぼーやスタッフとの交流を深めてください。

東京グランドホテル入口前会場の東京グランドホテルの下見へ。

準備も佳境に突入です。

打合せ後、エコデザイン会議“影の実行役員”である、Radix事務局スタッフの鈴木さんに同行し、会場の下見に行ってきました。都営地下鉄 三田線「芝公園」(A-1)出口から徒歩2分という好立地!エンジ色の大きな看板が目印です。会議は3階「桜の間」で、懇親会は5階「欅の間」で行います。なお、「欅の間」は、畳の大広間。靴を脱ぎ、足を伸ばしてゆっくりくつろぎながら、大いに飲んで、語り合いましょう!

東京グランドホテル入口前。
写真右側のエンジ色の看板が目印。

<インタビュー>
松井光喜 エコデザイン課課長
私がこの仕事に携わるようになり、今年で14年目。おかげさまで、ここまで大規模な会議を開催できるまで成長しました。昔、共に商品開発に切磋琢磨したメーカーの方から、わざわざ「うちのスタッフが参加するから!」とお電話いただいたり、本当に皆さんに支えられて、ここまで来たのだと実感しています。今回の会議は、私たちの“成長の軌跡”であり、間違いなく、大きな節目になります。これをきっかけに、私たちはこれまでにない視点でものづくりをしていく『パイオニア』へと飛躍するでしょう。皆さん、一緒に新天地への一歩を、この会議から踏み出しましょう!

(取材・文/Radixの会 小川)

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【つぶやき(お仕事系)】

2010-05-10

第3期研修生 高橋農園 高橋拓磨 です

始めまして。
4月からRadixの会事務局にて研修を受けている、新潟の高橋農園
高橋拓磨です。これからちょくちょくブログに書き込みますのでよろしくお願いします。

410日、茨城県へ行ってきました。
ミャンマーの農業研究員で稲の品種開発をしているパパさんに米作りの現場を見てもらおうとのことで、らでぃっしゅぼーやがつくば市で運営している棚田、そして稲敷市のアグリクリエイトに案内しました。
パパさんは以前九州大学で6年間研究していたそうで日本語も少し話せるし、細かい部分は一緒に来ていた同じくミャンマー出身のペイソーさんが通訳をしてくれました。ミャンマー語も英語もできない自分はいったいどう話せばよいのかと心配していましたが杞憂に終わりました。

 

まずはつくばの棚田へ向かいます。

実は3人いる棚田へと向かうハイキングコース
山のところどころに桜が咲いてました。

 

 

米農家の息子なのに棚田というものを初めて見ました。まだ時期ではないので人は全然見かけません。


実際に棚田を見て思うことは不便そうだということ。実際にここで農業をすると考えるとしんどいだろう。

そんなことを考えていたらでぃっしゅぼーやの棚田へ到着。「つくば里山・棚田再生プロジェクト」なる看板が立ててありました。
らでぃっしゅぼーやが管理している棚田では機械を使わず手作業のみで行う場所もあるそうです。農繁期には社内の有志を募り、大人数で作業するんだとか。ちなみに普段は数人で管理していて、草取りなどの地味な作業には来てくれないと嘆いていました。

ところでミャンマーでの稲作は日本と違う部分が多いそうです。日本で手植えといったら腰を曲げて苗を突っ込んでいくものですが、ミャンマーでは棒を使って苗を埋め込むらしい。それに棚田もない。というよりもわざわざ山の斜面を使わなくてもまだ土地があるそうで。収量は日本と比べると少ないそうですが、品種改良が進めばその差も少なくなっていくでしょうし、ミャンマーの農業はこれからどんどん発展していくんじゃないでしょうか。日本も追い越されないようがんばらないと。

イノシシ注意原木きのこもはじめます

左は棚田の様子。かなり整備が行き届いているように見える。水は山の水を上の田んぼから下に流していくそうです。水やあぜの管理なども平地のものと比べると大変そう。というより草刈は大変どころじゃない。
単純に収入とか効率だけ考えていては棚田での米作りはできないんじゃないかと思う。この場所では蛍の姿があるそうですし、絶滅危惧種なんかも見れたりするかもしれません。そういう生物多様性だとか環境保全に価値を見出す人がこの場所での農業をするのでしょう。

 

 

続いて稲敷市のアグリクリエイトへ。

アグリクリエイトは独自の生ゴミリサイクルシステムを持ち、持続性・環境保全などの長期的な課題に取り組み、所属する生産者数も200を超える非常に大きな組織です。棚田とは打って変わって大規模・最新の農業を行っており、また土壌分析・肥料の開発・販売も手がけている。

事務所や倉庫をアグリクリエイト代表の齋藤さんに案内していただきましたが、私はこれほどの規模での農業を見たことがなかったのでただただ圧倒されるばかりでした。何より驚いたのは代表自らが酵素の培養を行い、肥料の開発をしてきたそうで本当に多才な方のようでした。農業から研究、経営までこなすとは凄すぎる…そんな人を前にするとどうにも気後れしてしまいます。

大きいTVがほしい 製品の説明をする斉藤代表
ペイソーさん、パパさん共に興味津々の様子

落ちたら死ぬ


 






ホーロータンクの中では酵素培養中
巨大なタンクが立ち並ぶさまは壮観です
しかしこんなもの作ってしまう農家が一体どれほどいるのか…




棚田とアグリクリエイトは正反対のものに見えましたが、両方とも日本の農業に必要なものでしょう。棚田を守ることは生物の多様性を守ることにつながり、それは食文化の多様性にもなります。そしてアグリクリエイトがするように、循環型農業の実現もより重要になってくるんでしょう。

未だ何の理念も持っていませんが、この1年間の研修で先達から学び取り、少しでも近づきたいと思います。

高橋拓磨

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【イベント情報(Radix)】

2010-04-15

2010年:第1回エコデザイン部会 会議のご案内

2010年:第1回エコデザイン部会 会議

                          開催ご案内

                                                           Radixの会 副会長 斉藤公雄

                                                                                理事 西山光生

                                                                 企画担当理事 松井光喜

                                                                        事務局長 後藤和明

Radixの会では、昨年より エコの活動に向けた準備を行ってまいりました。今回はらでぃっしゅぼーやMDスタッフを交えて部会の目的・意義及びMDエコデザイン課の説明(売り上げ状況、販促状況他)をいただける貴重な場を計画しました。ぜひご参加いただき、様々な課題解決に結んでいきましょう!

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開催日時 2010年5月21日(金曜日)

開催場所 東京グランドホテル 桜の間 予定

東京都港区芝2-5-2 TEL03-3456-2222

(参加人数50名前後予定)

13時45分会場

会議開始 14時開始 〜17時30分終了予定

懇親会 18時開始 〜20時15分終了予定

テ ー マ らでぃっしゅぼーやエコデザイン課とエコ部会の活動について

内 容 ● Radixの会 事務局から……

● エコデザイン部会理事 ご挨拶

● 各メーカー 自己紹介&提案

● MDエコデザイン課から報告

● 今後の活動について

参加費 会議参加費:無料 懇親会費:¥3,000

(一部主催側負担)

申し込み締切 2010年5月10日(月)事務局あてFAX必着

Radixの会エコデザイン部会の会員様および、らでぃっしゅぼーやエコデザインのお取引様には4月15〜16日付けFAXにて送信しております、ご案内の参加申込書に必要事項をご記入の上、Radix事務局までFAX(03-4334-3089)お願い致します。

お問い合わせ事務局 後藤、鈴木 (TEL:03-4334-3067)

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【ごあいさつ】

2010-03-31

任期満了。

2009年4月1日より1年間Radixの会事務局の研修生として
お世話になりました研修生2期 右田です。

1年間、農産部会・食品部会・交流部会でお手伝いさせていただき
沢山の方に温かく迎えていただき本当にありがとうございました。
お陰さまで貴重な体験の毎日で、全国津々浦々の現場に行き、経験させていただき楽しく充実した日々でした。
今後は、その経験や輪をいかして柑橘の生産そして地域のために
頑張ります。これからも、何卒宜しくお願い致します。

2010年3月31日 右田利香

largeやっぱり、作業着が似合うねぇ〜!

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