Radixの会からのお知らせ

Radxiの会からのお知らせ

2014/09/22

10/15~16 畜産部会 中津ミート視察&アニマルウェルフェア勉強会を神奈川で開催!

 久々の畜産部会は10月15日(水)~16日(木)に、神奈川県にて開催します。

 初日にはRadixの会会員でもある「中津ミート」さんの畜舎・加工工場・販売店舗を視察の後、松下憲司社長に、メーカーとしての取り組みについて、お話をいただきます。

 2日目は、日本獣医生命科学大学名誉教授 松木洋一氏を講師にお招きし、「アニマルウェルフェア」についてご講演いただきます。その後、講演を受けて参加者の皆様によるディスカッションを予定しております。

皆様奮ってご参加ください。

アニマルウェルフェア:「動物の健康と福祉」についての考え方。
 日本ではまだほとんど知られていないが、近年、EUでは農業政策や食料政策において重要な位置を占めるようになってきた。特にBSEの発生以降、畜産動物の健康と福祉が、人の健康にも大きな影響を与えることが解明されるに伴い、畜産動物の扱いを反省、健康と福祉に配慮した飼育方法の導入が進んでいる。
EUの中でも特にイギリスにおいて20世紀初頭から法律が制定されるなど長い歴史があり、様々なNGOによる先駆的活動と研究の蓄積もある。
 Radixの会の畜産部会会員においても、当初の頃より、放牧豚、たんかく牛、平飼自然卵など、同様な考え方での畜産の取り組みが行われており、らでぃっしゅぼーやで取り扱われる品々が根強い支持を得てきた。

中津ミートさん紹介動画(Radixの会制作)

松木洋一先生の書籍紹介

日程、参加費など

【概要】
 日時    :2014年10月15日(水)10:00~16日(木)12:00(現地解散)
 会場・宿泊先:厚木アーバンホテル
 懇親会場 :千の庭 本厚木店

【参加費】
 参加費:Radix会員\13,000/非会員\18,000(税込・バス代・懇親会費・宿泊費含む)

【予定スケジュール】
 1日目
 11:00~ 集合・受付
 11:10~ 出発
 11:50~ 畜舎視察
 13:05~ 昼食(中津ミートさんの豚しゃぶ)
 14:15~ 加工工場・売店見学
 15:45~ 会議受付
 16:00~ 中津ミート松下社長による講演・質疑応答
 18:00~ 懇親会
 2日目
  7:00~ 朝食
  9:00~ 日本獣医生命科学大学名誉教授 松木洋一先生による講演会
 10:30~ 質疑応答
 12:00~ 終了・現地解散

お申込み

申込締切:10月3日(金)
参加申込書に必要事項ご記入の上、FAXください。参加申込をいただいた方には、地図などの詳細のご案内をお送りします。お問い合せはこちらからどうぞ。
2014/09/22

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